一、蜂蜜產(chǎn)量低

蜂蜜是蜜蜂養(yǎng)殖最主要的產(chǎn)品，實(shí)際上大多數(shù)養(yǎng)蜂人都是靠銷(xiāo)售蜂蜜來(lái)獲取效益的，但蜂蜜的產(chǎn)量因蜂種不同有很大的差異，例如中蜂定點(diǎn)養(yǎng)殖時(shí)一群蜂一年只能產(chǎn)10斤左右的蜂蜜，極少有能超過(guò)20斤的，另外一個(gè)蜂場(chǎng)的中蜂群數(shù)也不能超過(guò)50群，否則反而會(huì)因蜜源不足降低整體的蜂蜜產(chǎn)量。

二、收益不穩(wěn)定

蜜蜂養(yǎng)殖的效益不穩(wěn)定主要源于蜂蜜產(chǎn)量不穩(wěn)定，而影響每年蜂蜜產(chǎn)量的因素又主要有兩個(gè)，其一是蜜源植物開(kāi)花流蜜受氣候的影響非常大，有些蜜源植物甚至存在著明顯的大小年，其二是蜜蜂采集花蜜時(shí)受天氣的影響非常明顯，例如在大流蜜期遇到連續(xù)雨天則當(dāng)年的蜂蜜產(chǎn)量也會(huì)大大降低。

三、假蜂蜜泛濫

假蜂蜜是制約養(yǎng)蜂最主要的因素，原因是這些假蜂蜜的成本非常低(用糖漿和色素勾兌只要幾元錢(qián))，因此能以極低的價(jià)格迅速搶占真蜂蜜的市場(chǎng)，另外這些假蜂蜜還破壞著蜂蜜在消費(fèi)者心中的形象，使人們害怕買(mǎi)到假蜂蜜而不再購(gòu)買(mǎi)蜂蜜，最終導(dǎo)致真正養(yǎng)蜂的人因蜂蜜銷(xiāo)售不出去而賺不到錢(qián)。

四、養(yǎng)殖難度大

蜜蜂養(yǎng)殖不但有極高的技術(shù)門(mén)檻，而且還需要較長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，例如春繁是提高養(yǎng)蜂效益的必要前提，然而僅僅知道春繁是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要搞清楚當(dāng)?shù)厥裁磿r(shí)候開(kāi)始春繁，另外蜜蜂的很多疾病都有傳染性，疾病防控方面做不好易導(dǎo)致全場(chǎng)蜂患病，因此養(yǎng)蜂不但有一定的難度且存在著風(fēng)險(xiǎn)。

總結(jié)：養(yǎng)蜂賺不賺錢(qián)取決于蜂蜜的產(chǎn)量和銷(xiāo)售情況，其中蜂蜜產(chǎn)量主要由蜜源、氣候和技術(shù)等因素決定，而蜂蜜銷(xiāo)售則會(huì)受到各種假蜂蜜及劣質(zhì)蜜的干擾，因此從大環(huán)境上看養(yǎng)蜂的確是很難賺到錢(qián)的。