一、蜂蜜價(jià)格表
蜜種 | 價(jià)格(元/斤) | 蜜種 | 價(jià)格(元/斤) |
土蜂蜜 | 100~300元 | 蜂巢蜜 | 80~300元 |
槐花蜜 | 40~60元 | 椴樹蜜 | 30~50元 |
油菜蜜 | 30~50元 | 荔枝蜜 | 30~50元 |
棗花蜜 | 30~60元 | 龍眼蜜 | 30~50元 |
荊條蜜 | 30~50元 | 黑蜂蜜 | 60~80元 |
注:蜂蜜價(jià)格因蜜種及質(zhì)量等不同而有差異,而且即便同一蜜種在價(jià)格上也存在著不同,以上蜂蜜價(jià)格僅供大家作參考使用,請(qǐng)大家在購(gòu)買時(shí)務(wù)必以實(shí)際價(jià)格為準(zhǔn)。
二、謹(jǐn)防假蜂蜜
假蜂蜜一直是擾亂蜂蜜市場(chǎng)正常秩序的毒瘤,而導(dǎo)致假蜂蜜泛濫的原因主要有兩個(gè),其一是蜂蜜作假不管是難度還是成本都非常低,其二是普通消費(fèi)者對(duì)蜂蜜缺乏基本的鑒別能力,因此大家在購(gòu)買蜂蜜時(shí)一定要提防買到假蜂蜜,事實(shí)上喝假蜂蜜不但沒有任何效果,而且反而還會(huì)給健康帶來(lái)很多危害。
三、慎買低價(jià)蜜
蜂蜜價(jià)格異常便宜最大的原因是獲取成本非常低,但蜜蜂生產(chǎn)一斤真蜂蜜的成本其實(shí)是非常高的,因此真蜂蜜絕對(duì)不可能以低于成本的價(jià)格售賣,也就是說(shuō)異常便宜的低價(jià)蜜肯定有問題,其中最常見的是用成本幾元錢的糖漿進(jìn)行勾兌,事實(shí)上多數(shù)假蜂蜜也正是利用這種價(jià)格優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買的。
四、少買濃縮蜜
蜂蜜根據(jù)成熟度可分為成熟蜜和未成熟蜜兩種,其中成熟蜜是指蜜蜂完全釀制成熟的蜂蜜,而未成熟蜜是指蜜蜂尚未釀制成熟的“水蜜”,但“水蜜”和成熟蜜在外觀上有明顯的差異,事實(shí)上濃縮蜜就是用“水蜜”經(jīng)過(guò)高溫濃縮制成的,值得注意的是濃縮蜜除了濃度高以外和真蜂蜜可謂是天壤之別。
總結(jié):蜂蜜的價(jià)格因蜜源植物不同而有差異,而且同一蜜種因質(zhì)量不同售價(jià)也不同,因此在價(jià)格上只能給出大致的參考范圍,另外在選購(gòu)時(shí)要警惕價(jià)格異常便宜的蜂蜜,事實(shí)上買到假蜂蜜大多是因貪圖便宜而導(dǎo)致的。