一、制假材料
蜂膠作假的主要材料是樹膠,事實上真蜂膠的主要材料也是樹膠,而生產樹膠時用得最多的要數楊樹芽,原因是在楊樹芽中不但含有豐富的樹脂,更重要的是楊樹芽還含有大量芳香物質,因此生產出來的樹膠在外觀特征上非常像蜂膠。
二、熬制樹膠
楊樹芽經熬制后可得到楊樹膠,而楊樹膠不管是顏色、氣味還是質地都非常像蜂膠,若再配合上色素及香精等添加劑后更難辨別,尤其是采用工業手段分離出水楊苷后甚至連精密設備都可能失手,更何況普通消費者單憑肉眼來辨別了!
三、勾兌混合
楊樹膠生產出來后或供應給其它不懂行的生產商,或將其打碎后加入蜂膠原料中冒充純蜂膠,有些不法生產商甚至有一條龍蜂膠制假產業,例如市場上的蜂膠多以膠囊的形式存在,這些不法生產商便將楊樹膠與添加劑勾兌后制成膠囊。
四、品牌包裝
楊樹膠制成膠囊后還要進行品牌包裝,比如用其來冒充其他品牌甚至直接捏造出一個品牌,其中尤以各種進口蜂膠品牌最為普遍,原因是普通消費者根本無法有效的核實和辨別,這些假蜂膠便成了各種存在的或不存在的進口蜂膠品牌。
總結:假蜂膠一直是制約蜂膠產業發展的毒瘤,長期如此一方面會使消費者對蜂膠失去信任,另一方面也會打擊真蜂膠的生產積極性,事實上蜂膠產業要良性發展的路還很長。