一、參考價格
蜂蠟的價格相對其他蜂產品來說比較便宜,一般20~30元左右一斤,養蜂人采收蜂蜜后將廢舊的巢脾收集起來,然后放入水鍋中加熱(蜂蠟熔點在65℃左右),除去雜質后趁熱過濾,濾液冷卻后漂浮在水面的即為黃蠟(蜂蠟密度比水小),黃蠟再經熬煉、脫色等即成白蠟,但事實上很多中小型養蜂場都極少生產蜂蠟(主要原因是價格便宜)。
二、營養價值
蜂蠟的主要成分是酯類、脂肪酸、糖類,尚含少量揮發油、色素、維生素及礦物質等,在蜂蠟中最富營養價值的是天然抗菌成分和抗氧化成分,其中抗菌成分對多種致病菌有抑制和滅殺作用并有一定的防腐作用,而抗氧化成分可以有效的清除自由基并能促進機體正常代謝的功能,另外蜂蠟中富含的脂肪酸可以參與機體的許多生理活動。
三、謹慎購買
蜂蠟一般在養蜂場或多或少都有一些,因此有條件的可以前往購買,而且在一些蜂產品專賣店里基本都有蜂蠟出售,另外蜂蠟在各大電商平臺都可以買到,而且由于蜂蠟的價格低廉且造假成本高,故而相對于蜂蜜、蜂膠等蜂產品來說蜂蠟造假的情況要少得多,最可能的是純與不純的問題,在購買的時候只要選擇有一定口碑的店鋪即可。
四、正確用法
蜂蠟既可以內服也可以外用,內服時多用來治療鼻炎、咽喉炎及其他呼吸道炎癥,具體吃法就像平時嚼口香糖一樣嚼服,嚼到最后將殘渣吐掉即可,但一定要是干凈衛生的蜂蠟,而外用多用于皮膚創傷、燒傷、燙傷、各種潰瘍及皮炎等,使用方法是將蜂蠟加熱融化后趁尚未冷卻之前將其敷于患處,不但可以抗菌消炎且能促進傷口愈合。
五、食用禁忌
蜂蠟的禁忌主要表現在內服方面,歸納起來有以下三點,其一是蜂蠟含有大量胃腸難以消化的脂肪性物質,過量食用可能發生消化不良、腹痛腹脹等情況,其二是蜂蠟可能含有少量過敏性物質,過敏體質者服用后可能發生過敏反應如腹痛、腹泄、嘔吐等,其三是蜂蠟含有的某些成分可能對孕婦及胎兒不利,因此孕婦最好不要食用蜂蠟。
總結:蜂蠟不管是價格還是功效都比不上蜂蜜、蜂膠和蜂王漿,加之市場對蜂蠟的需求量也比較小,因此中小型養蜂場基本上都極少生產蜂蠟(小編家里的中蜂巢脾就極少生產蜂蠟,大多被當地人要去泡酒了)。