一、過敏體質者禁服
蜂花粉中含有一定量的異性蛋白(非人體組成的外源蛋白),過敏體質者食用后可能會導致惡心、腹瀉、氣喘等過敏反應,因此在食用蜂花粉之前一定要進行過敏性測試,若有過敏反應則不要服用或脫敏后再服用,已經發生過敏時要停止服用并立即前往醫院就醫。
二、痛風患者禁服
蜂花粉中含有豐富的核酸(生命最基本的物質),核酸在酶的作用下被氧化分解后生成嘌呤,而嘌呤在肝臟進一步氧化成為尿酸并由人體的腎臟排出,當腎功能受損時這些尿酸鹽沉積到關節腔等組織便會引起痛風發作,因此痛風患者為了安全最好不要服用蜂花粉。
三、孕婦禁服
蜂花粉中含有一定量的激素和類激素成分,而孕婦體內的雌激素和孕激素處于動態平衡狀態,服用蜂花粉后體內的激素平衡容易被打破,進而可能刺激子宮而引起宮縮,輕者影響胎兒的正常發育,重者甚至可能導致流產,因此孕婦為了安全盡量不要服用蜂花粉。
四、高尿酸者禁服
尿酸是嘌呤代謝的終產物,正常情況下約70%的尿酸都由腎臟排出,而剩下的尿酸全都由腸道排出,為什么高尿酸人群不能吃蜂花粉呢?原因是蜂花粉中含大量的核酸,核酸被氧化分解后生成嘌呤,而尿酸又是嘌呤代謝的終產物,因此高尿酸人群是不能蜂花粉的。
五、嬰幼兒禁服
蜂花粉是蜜蜂從植物的花朵上采集而來的,其中難免會混有致病菌或其他有毒物質,雖然成年人服用后一般不會出現什么問題,但胃腸功能尚不完善的嬰幼兒服用后可能會導致食物中毒,另外蜂花粉中含有的激素和類激素成分對嬰幼兒的正常發育也可能有影響。
總結:蜂花粉雖然是極富營養價值的保健品,但并不是所有人都適合吃的,因此食用之前一定要搞清楚自己適不適合,盲目服用不但起不到保健功效,甚至還可能給健康帶來負面影響!