一、蜂群引進

1、養殖環境：東北黑蜂的抗寒性強，抗病、逆性強，性情較溫和，我國除了西藏這塊地勢極高、氣候極寒冷、蜜源植物極少的地區不能養殖東北黑蜂外其他地方都能進行飼養。

2、蜂場選址：東北黑蜂養蜂場必須有充足的蜜源植物并靠近清潔的水源，蜂箱必須遠離城鎮、工業污染源、公路和鐵路、垃圾填埋場、垃圾焚燒廠等容易受到污染的地方。

3、蜜源需求：東北黑蜂定點蜂場附近3千米內需要有兩種以上的蜜粉源植物，如椴樹、南瓜等，并有充足的輔助蜜粉源植物，如山桃花、高粱花等。

4、引進蜂群：東北黑蜂在引進蜂群時要注意選擇優良的蜂群，蜂王要胸寬、腹長、健壯，子脾的面積較大，工蜂健康無病，幼年蜂和青年蜂多，出勤積極性情溫順，雄蜂房少。

二、春季管理

1、蜂群出窖：每年的“清明”節前后室外最高溫度達到10℃左右、晴暖無風、蜂場場地積雪化干凈的時候即可出窖，出窖前蜂場呀徹底消毒，可用生石灰勻撒或二氧化氯消毒片對水噴灑。

2、防治蜂螨：早春沒有封蓋子脾的時候防治蜂螨是最好的時機，在晴暖天氣上午抓緊防治2～3次，每次間隔7天，適當舍棄封蓋的子脾，殺螨劑最好選用水劑，嚴格按照說明書的劑量配比。

3、獎勵飼喂：獎勵飼喂是促進蜂群發展的一個辦法，但要在巢內有一定存蜜條件下進行，早春每個巢脾上應有0.5公斤存蜜，如果存蜜不足應該先一次性飼喂補足，再進行少量的獎勵飼喂。

4、加強保溫：早春保溫不好時蜜蜂為維持幼蟲發育所需溫度會大量吃蜜并加大活動，使越冬蜂過分勞累而提早死亡，不但造成飼料的過量消耗，還會引起蜂群春衰，嚴重的會凍死幼蟲和蛹。

三、夏季管理

1、強群飼養：強群的采蜜量遠遠高于弱群，蜜源期可人為地調整好蜂群和蜂巢，組織部分強群采蜜比每群都采蜜產量要高的多，除了流蜜期前弱群合并外比較簡便易行的是主副搭配法。

2、控制分蜂：外界氣溫高、蜜粉源充足、群勢達到最高時會出現分蜂，出現封蓋王臺、蜂王腹部縮小、產卵量顯著下降到停止產卵就是分蜂預兆，對于分蜂要注意控制。

3、越夏管理：夏季氣候炎熱，蜜粉源缺乏，敵害嚴重，飼養管理不好群勢會大大削弱，表面上看是高溫造成，但實質上是缺乏蜜、粉源的結果，只要蜜、粉源充足的話蜂王也不完全停產。

4、防暑降溫：夏季放蜂場地應選擇水源充足的地方，有條件者可搭建遮蔭涼棚，如巢內溫度過高，要及時對蜂群進行人工降溫，同時適當放寬蜂路，增加通風設備。

四、秋季管理

1、培育工蜂：適齡越冬蜂是指沒有參加過采集活動和進行過排泄飛行的工蜂，適齡越冬蜂多則越冬安全、飼料消耗少、來春群勢發展快，反之則越冬困難、工蜂提前死亡，春季繁殖也緩慢。

2、貯備飼料：在最后一個主要采蜜期第一次取蜜時選留四五個巢脾平整、無雄蜂房由繁殖過幾代蜂的巢脾放在繼箱的邊上并擴大蜂路，到第二次取蜜時這些蜜脾都已封蓋可以提出來存放。

3、治螨防病：秋季蜂群子脾迅速減少而蜂螨的數量卻大量增加，為了保證安全越冬治螨應在培育越冬蜂前開始，同時在獎勵飼喂和補喂飼料時加入抗菌素、磺胺類等可預防傳染病。

4、貯藏巢脾：秋季從蜂群中抽出的巢脾要用刮刀刮凈巢脾上的蜂膠和蠟屑，用快刀削平突起的房壁，再用5%的新潔而滅水溶液噴霧消毒，待藥液風干后存放，并妥善保管。

5、防治盜蜂：秋季蜜源缺乏，比較容易發生盜蜂，治螨不當也易發生盜蜂，因此養蜂人員要做好預防工作，另外遇到低溫要注意巢內保溫，適當縮小巢門，保持蜂數適當密集。

五、冬季管理

1、蜂巢布置：越冬蜂巢總的要求是蜂數適當密集，蜜脾整齊、淺褐色，寒冷地區可用縮減蜂巢、放寬蜂路的布置法，巢內放大蜜脾，蜂路放大到15毫米，使蜜蜂充滿在蜂路上直到下面邊框。

2、巢內保溫：冬季視地區和群勢進行適當的保溫，一般在蜜脾外放保溫隔板，外側放保溫框或草、棉等保溫物，紗蓋上面蓋幾張保溫吸濕良好的紙或蓋布，再上面用草蒲和棉墊等保溫物。

3、室外越冬：室外越冬的蜂群越冬場地應選擇背風向陽、比較干燥的地方，包裝一般用草簾把蜂箱的左右和后面圍住，箱底墊草，箱間、箱蓋上面和蜂箱后面視溫度再加草或草墊。

4、室內越冬：室外開始結凍后把蜂箱放在室內離地面40厘米以上的放蜂架上，一般放三層蜂，強群在下，弱群在上，室溫保持在-4～4℃之間，相對濕度75～85%，保持室內黑暗和安靜。

5、蜂群管理：越冬蜂群既要注意保溫又要注意空氣流通，防止蜂群受悶，寧冷不熱，巢門除繼箱越冬群外要適當大些，在沒有蜂團一側把后箱角紗蓋上的覆布或紙折起一角以便通氣。