蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物經過充分釀造而成的一種甜物質，不僅營養物質豐富，常吃對身體還有諸多作用。那么蜂蜜能殺菌消炎嗎?
成熟的蜂蜜是一種天然的滅菌劑，含有酸性物質和高濃度糖類物質，有很強的抗菌性，可以對抗和殺死細菌和霉菌，有不錯的殺菌消炎的作用。
尤其是對于一些感染性創傷及燒傷有不錯的效果，這里田野牧蜂建議大家可以去適量的蜂蜜涂抹在創傷部位，蜂蜜中的酸性物質和高濃度糖類物質，有不錯的殺菌消炎的作用，能使細菌在創傷部位難以生存。同時蜂蜜中也含有生物質，對機體的新陳代謝也有促進作用，能夠讓創傷部位快速長出肉芽組織。
除此之外蜂蜜中含有的活性酶和多種微量元素還可以促進胃酸的正常分泌，能夠幫助腸胃分解和消化食物，促進腸胃蠕動，可以明顯的縮短排便時間，對于預防和緩解便秘有不錯的效果。
只不過目前蜂蜜市場比較混亂，有些劣質摻假蜜混雜期間，這些蜂蜜多是由糖漿和香精勾兌而成的，對人體并無益處，更別提殺菌消炎的作用了。所以大家在選擇蜂蜜的時候一定要謹慎，最好選擇那些經過權威機構質量檢測合格的優質蜂蜜品牌，蜂蜜的質量有保證，含有的活性物質豐富，殺菌消炎的效果也更好一些。
