現(xiàn)在市場中,造假的情況比較多見,蜂王漿作為一種高級(jí)滋補(bǔ)營養(yǎng)品更是備受人們的寵愛,不過蜂王漿存不存在造假的情況呢?蜂王漿能不能造假呢?
純正的蜂王漿是青壯年工蜂頭部王漿腺分泌出來的一種特殊乳漿狀的物質(zhì),具有酸、辣、辛、澀的味道。正是由于它這種獨(dú)特的口感,一般難以仿制,很難造假,所以說市場中難以出現(xiàn)大規(guī)模造假的蜂王漿。
但是這并不表明蜂王漿都是優(yōu)質(zhì)的,因?yàn)槭袌鲋羞€存在一些劣質(zhì)蜂王漿和過濾王漿。要知道蜂王漿中含有一種特殊的物質(zhì)——王漿酸,它是一種不飽和脂肪酸,目前僅在蜂王漿中發(fā)現(xiàn),對身體有著很好的滋補(bǔ)效果。很多商販會(huì)事先過濾掉蜂王漿中的王漿酸,雖然不可能全部過濾掉,但是遺留的并不多,這樣的蜂王漿滋養(yǎng)身體的效果并不大。
還有一種就是沒有注意好保存,導(dǎo)致蜂王漿中的營養(yǎng)物質(zhì)流失,有些甚至腐敗變質(zhì)了,這樣的蜂王漿經(jīng)過處理會(huì)重新被冷凍銷售,對身體的滋養(yǎng)效果也不大。由此田野牧蜂提醒大家一定要注意蜂王漿的品質(zhì),避免購買了以上蜂王漿。
平時(shí)若是不知道如何選擇的話,大家最好從品牌有保證的商家那里購買,或者看一下蜂王漿的檢測數(shù)據(jù),選購那些經(jīng)過多方質(zhì)檢合格的優(yōu)質(zhì)蜂王漿,品質(zhì)有保證,含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富。