蜂蜜和蜂王漿都是小蜜蜂帶給大家的,不少人對于二者的味道犯起了嘀咕,雖然同為蜜蜂所出,但是味道卻相差甚遠,很多人蜂王漿太難吃了無法下咽,那么蜂王漿太難喝怎么辦呢?今天田野牧蜂就給大家分析一下。
蜂王漿是由青年工蜂頭部王漿腺分泌出來的、用于飼喂蜂王及幼蟲的一種特殊乳漿狀的物質,幾乎含有人體所需的全部營養物質,是目前唯一可食用的昆蟲的乳汁。只不過這唯一能食用的昆蟲的乳汁味道確實獨特,是酸辣辛澀的。
對于很多初次接觸蜂王漿的人來說,這個味道確實不太容易接受,還被很多人說很怪異。蜂王漿之所以味道獨特和它含有的某一物質是有很大關系的,王漿酸目前僅在蜂王漿中發現,雖然它的作用諸多,但是卻具有辛澀和刺激感,這種味道并不受大家的喜愛,但是也在能接受的范圍內。
你別看它的味道不好,但是它的作用可是不容小覷的。從人們給它冠以液體黃金的稱謂,就可以看出來它的珍貴。它含有的王漿酸、乙酰膽堿、多種微量元素以及礦物質等營養成分,不僅可以延緩衰老,還能增強身體的抵抗力,可以說對很多情況都是有所幫助的。
若是你實在接受不了它的味道,也還是有補救方法的,這不香甜可口的水白蜜就閃亮登場了,水白蜜的口感鮮潔,與蜂王漿正好可以形成互補,減少對口腔的刺激,讓你在味覺上更容易接受一些。