梨子鮮甜多汁,是一種十分好吃的水果,生活中也比較容易買到,不僅營養豐富,性價比也很高,梨子可以與蜂蜜搭配一起食用,那蜂蜜和梨子要怎么煮水喝呢?
下面田野牧蜂教大家蜂蜜和梨子煮水喝的方法,首先大家要知道一個小知識,蜂蜜中含有多種營養成分,其中有些活性物質不耐高溫,高溫會破壞蜂蜜的部分營養成分,影響蜂蜜發揮作用,而且高溫會使蜂蜜的口感變酸,食用起來味道不好,所以不建議蜂蜜和梨子一起煮,在最后加入蜂蜜即可。
接下來開始制作,準備適量梨子和蜂蜜,通常會選擇雪梨與蜂蜜搭配,蜂蜜可以根據自己的口味選擇,小編用的是田野牧蜂口感鮮潔的水白蜜。先將雪梨表面洗干凈,然后用刀切成塊裝到碗里,在鍋中放入適量清水,帶水煮沸將雪梨放入鍋中,煮30分鐘左右,煮好后將其倒入碗里,將雪梨水放溫至40度加入適量水白蜜,攪拌均勻蜂蜜雪梨水即可食用。
蜂蜜雪梨水不僅好喝,用來緩解咳嗽的效果也不錯,雪梨中含有多種維生素以及鉀、鈣等元素,有清肺潤燥、止咳化痰的作用,對于一些咽喉干癢,嗓子疼痛有很好的效果,蜂蜜中含有維生素、礦物質、氨基酸以及酶類等成分,這些成分可以滋陰養肺,同時蜂蜜還有很強的殺菌消炎作用,能夠抑制肺部以及咽喉處多種病菌,從而減輕咳嗽。