我覺(jué)得完全能行。因?yàn)槲乙呀?jīng)實(shí)現(xiàn)了,而且還是業(yè)余,120元一斤,我一年就要銷售上千斤蜜。產(chǎn)值十多萬(wàn)元。
雖說(shuō)現(xiàn)在蜂蜜市場(chǎng)總體是供大于求,但真正的優(yōu)質(zhì)中蜂蜜還是供不應(yīng)求的。從全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)講,大多數(shù)地區(qū),優(yōu)質(zhì)中蜂蜜可以賣到100元一斤以上。網(wǎng)上的新西蘭蜂蜜更是賣到幾百元一斤。這說(shuō)明優(yōu)質(zhì)蜂蜜不缺消費(fèi)者。
我養(yǎng)蜂十多年了,從最初的30元一斤,漲到現(xiàn)在的120元到150元一斤。
在當(dāng)今蜂蜜市場(chǎng)供大于求的情況下,首先必須要有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜的意識(shí)。我了解的好多養(yǎng)蜂人蜂蜜賣不出去,就是蜂蜜質(zhì)量不行。
要想把養(yǎng)蜂當(dāng)成職業(yè)來(lái)發(fā)展,首先要有豐富的蜜粉源資源。蜜粉源資源可以利用自然資源,也可以自己種植。
自然蜜粉源資源現(xiàn)在很多地方都是極其豐富的。大量人口進(jìn)城,農(nóng)村人口減少,加之家用電器的普及,燒柴火的現(xiàn)象逐年減少,減少了對(duì)植被的破壞。還有,很多地方退耕還林,植被得到了極大的恢復(fù)。這些都為蜜蜂養(yǎng)殖提供了豐富的蜜粉源。
大量田地拋荒,也給種植蜜粉源植物提供了有利的條件。所以,資源不是問(wèn)題,關(guān)鍵是技術(shù)和銷路。
技術(shù)的問(wèn)題也比較好解決,現(xiàn)在有很多比較成熟的蜜蜂養(yǎng)殖培訓(xùn)機(jī)構(gòu),只要花幾千元學(xué)習(xí)一段時(shí)間,人家還會(huì)跟蹤服務(wù)。所以,用一年時(shí)間,基本就能掌握蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)。
而最關(guān)鍵的問(wèn)題還是銷售。這就要考驗(yàn)一個(gè)人的綜合素質(zhì)了。能把蜂蜜銷售出去的人,應(yīng)該具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜的意識(shí),具有的一定的市場(chǎng)開(kāi)拓能力。當(dāng)然,這樣的人,不管做任何行業(yè)都能做起來(lái)。反之,就做不起來(lái),只能搬磚。
其實(shí),只要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蜂蜜,又具有一定的市場(chǎng)開(kāi)拓意識(shí),完全可以把養(yǎng)蜂當(dāng)成職業(yè)。搞得好,一年不僅僅是十萬(wàn)元的問(wèn)題,幾十萬(wàn)都是有可能的。
從我多年的銷售經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,每次取蜜,請(qǐng)人品蜜是一個(gè)非常好的促銷手段。我每年取蜜都要舉辦幾次品蜜活動(dòng),把親朋好友邀請(qǐng)來(lái),好酒好肉的招待,不在意他們買不買,只是讓他們親自體驗(yàn)一把怎樣取蜜,然后幫著宣傳。
其實(shí),每次來(lái),都會(huì)激起他們的購(gòu)買欲。因他們親自體驗(yàn)了蜂蜜的生產(chǎn)過(guò)程,質(zhì)量看得見(jiàn)。而且這種場(chǎng)合,他們也有強(qiáng)烈的分享欲,根本就不要你求他們幫忙,幾乎每個(gè)人都會(huì)把取蜜過(guò)程發(fā)朋友圈。從而很多沒(méi)有來(lái)參加品蜜的朋友的朋友又會(huì)讓他們幫著帶蜜。
通過(guò)這樣方式,每次現(xiàn)場(chǎng)最少都可以銷售上百斤。我最多的一次,現(xiàn)場(chǎng)銷售了三百多斤,實(shí)現(xiàn)銷售收入兩萬(wàn)多元。后續(xù)又還有很多回頭客。
而現(xiàn)在正是短視頻的風(fēng)口,很多商家都做起了同城號(hào),靠同城號(hào)引流進(jìn)行線下交易。這又給蜂蜜銷售帶來(lái)了廣闊的天地。
就像現(xiàn)在的我,幾大平臺(tái)一共有十多萬(wàn)粉絲,如果我是專業(yè)養(yǎng)殖的話,只要有意識(shí)的把同城號(hào)做起來(lái),我相信一年銷售兩三千斤蜂蜜絕對(duì)不是問(wèn)題。
總之,要想把蜜蜂養(yǎng)殖當(dāng)成職業(yè)來(lái)做,就不能把自己定性成養(yǎng)殖戶,而要把自己定性為商家,要用商人的眼光來(lái)看待蜜蜂養(yǎng)殖,要用商業(yè)思維來(lái)指導(dǎo)蜂蜜生產(chǎn)。
所以,我認(rèn)為,把蜜蜂養(yǎng)殖當(dāng)成職業(yè)來(lái)做的話,文化水平高的人更有優(yōu)勢(shì)。具體一點(diǎn),高中及高中以上學(xué)歷的人比較適合。