肥胖可以適量喝蜂蜜。蜂蜜的主要成成是糖類，還含有有機酸、蛋白質、礦物質、維生素等營養物質。蜂蜜中的糖類主要是單糖，即葡萄糖和果糖，食用后經代謝馬上產生為能量，供人體各種生命活動所需，能轉為脂肪的極少。此外，蜂蜜中含有多種營養物質，對人體還有保健作用。所以肥胖人群可適量喝蜂蜜。

食用方法

蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。注意不要用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說，除合理的運動和對因治療，飲食的控制也尤為關鍵。

1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保證蛋白質的充分攝入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質為宜；

3、保證供給足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定時定量，同時保證晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡飲食，少鹽少油；

6、控制進食速度，放慢進食速度，更易產生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。