蜂蛹是非常知名的健康食品，而使用蜂蛹做成的泡酒，營養(yǎng)價(jià)值就更高了。以下是小編為你整理的蜂蛹泡酒的營養(yǎng)價(jià)值及做法。

蜂蛹怎么泡酒

蜂蛹，相信每個(gè)人都知道，大多數(shù)朋友也吃過，口感獨(dú)特，加上營養(yǎng)價(jià)值非常高，所以得到了大家的肯定和喜愛。一般大家都是將蜂蛹作為食材進(jìn)行烹飪，蜂蛹還有一種更為健康和保健的進(jìn)食方法，就是蜂蛹泡酒。

泡酒是非常養(yǎng)生和保健的一種酒，將常見的中藥材以及動(dòng)物的鞭或者水果等制成泡酒，可以激發(fā)出食物的營養(yǎng)價(jià)值，液體更能夠作用于人體，讓人體吸收。蜂蛹泡酒也不例外，常喝蜂蛹泡酒對(duì)身體的保健功效是很明顯的。蜂蛹怎么用來泡酒?現(xiàn)在為大家簡單介紹一下。

首先，取鮮雄蜂蛹100克，在蜂蛹的選擇上，一定要盡量選擇蟲體完整、呈現(xiàn)乳白色而且氣味是正常的蜂蛹，而且是雄蜂蛹，這樣的蜂蛹泡酒的功效才更好。選取好優(yōu)質(zhì)的蜂蛹以后，再準(zhǔn)備五十度以上的白酒五百克。直接將蜂蛹放入白酒內(nèi)并密封侵泡即可。基本上在十天左右的時(shí)間，就會(huì)看到酒的顏色有一定的變化，這個(gè)時(shí)候蜂蛹泡酒就可以引用了。每天定量喝一點(diǎn)蜂蛹酒，對(duì)身體日常保健很有好處。

在制作蜂蛹酒的整個(gè)過程中，切記一定要干凈，最后的密封工作一定要做好，這樣才能夠保證蜂蛹酒的口味，也便于日后的保養(yǎng)。

蜂蛹酒的營養(yǎng)價(jià)值

首先，蜂蛹酒內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)人體補(bǔ)充營養(yǎng)和吸收蛋白都有幫助。蜂蛹本身含有豐富的蛋白質(zhì)，通過泡酒的形式可以將蜂蛹中的蛋白質(zhì)激發(fā)出來，因此蜂蛹酒中的蛋白質(zhì)含量也是很高的，加之是液體，所以更容易被人體吸收。其次，蜂蛹酒中含有豐富的人體所需微量元素，對(duì)補(bǔ)充人體能量很有幫助。蜂蛹酒中含有鍺、硒、維生素和鈣;富含數(shù)十種對(duì)人體有益的酶。人體吸收后對(duì)補(bǔ)充能量很有幫助，甚至是可以起到壯陽補(bǔ)腎的作用。除此之外，蜂蛹酒中還含有豐富的氨基酸，可以起到抗衰老和夜盲癥的作用。

整體而言，蜂蛹酒的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，且營養(yǎng)元素是非常豐富的。適宜人群也非常廣泛。除小孩兒以外，幾乎任何人都可以飲用蜂蛹酒來保健自己的身體。

蜂蛹泡酒的功效

1、驅(qū)寒、祛濕、治風(fēng)濕。蜂蛹本身對(duì)治療風(fēng)濕有一定的作用，而常喝泡酒可以暖身，因此可以起到驅(qū)寒祛濕的作用。針對(duì)有風(fēng)濕病的人而言，可以食用蜂蛹泡酒來調(diào)理。

2、輔助治療各種皮膚病。蜂蛹中含有蛋白質(zhì)和氨基酸，能夠?qū)θ梭w皮膚組織進(jìn)行保護(hù)和修復(fù)的作用，所以喝蜂蛹酒可以起到一定的輔助治療皮膚病的作用。

3、抗疲勞，養(yǎng)精氣神。蜂蛹可以起到抗疲勞，提高人體精神狀態(tài)的作用。常喝蜂蛹泡酒可以起到抗疲勞，養(yǎng)好精氣神的作用。

4、提高性生活質(zhì)量。蜂蛹，特別是蜂王的幼蟲針對(duì)于男性性功能有很大的幫助，現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多壯陽產(chǎn)品都含有蜂蛹成分。蜂蛹泡酒作為保健酒，同樣可以起到壯陽的作用，提高性生活質(zhì)量。

5、消腫止痛，治外傷。若在生活中不小心撞傷或者擦傷，可以用蜂蛹酒來消腫止痛，蜂蛹中含有一定的膠質(zhì)成分，可以加速傷口的愈合。當(dāng)然，這只局限于小型傷口。

蜂蛹酒的適宜人群

首先，精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲勞的人群適宜蜂蛹酒。蜂蛹酒對(duì)抗疲勞，補(bǔ)充能量，保持精力很有幫助。因此這類人群很適合飲用蜂蛹酒來補(bǔ)充能量。其次，患有風(fēng)濕或者類風(fēng)濕疾病的人群。常喝蜂蛹酒可以起到驅(qū)寒祛濕，治療風(fēng)濕的作用。所以患有風(fēng)濕和類風(fēng)濕疾病的人群可以每天定量喝一點(diǎn)蜂蛹酒，對(duì)治療風(fēng)濕疾病很有幫助。對(duì)于陽痿早泄，性功能障礙者的男性群體來說，蜂蛹酒也是很不錯(cuò)的壯陽圣品。蜂蛹可以起到一定的壯陽補(bǔ)腎的作用，男性朋友每天喝一點(diǎn)蜂蛹酒對(duì)治療陽痿早泄很有幫助。

基本上而言，以上這三類人群最適宜在日常生活中飲用蜂蛹酒。除此之外，其他人群也可飲用蜂蛹酒，作為日常保健的健康保健酒，大家都可以喝，但是切記不能過量飲用造成身體負(fù)擔(dān)。