大蒜,是我們常吃的一種調味品,炒菜的時候隨手就放一兩個進去了,吃了對身體特好,除此之外,還有別的吃法,功效也超級好。蜂蜜泡大蒜就是其中之一,那么蜂蜜泡大蒜能壯陽嗎?
蜂蜜泡大蒜能壯陽嗎
“大蒜能夠強精”的科學研究,實在是少之又少,找不到有效的科學證據。但專家還是建議大家,最好能夠吃點大蒜,大蒜是對抗癌癥的最好食療預防保健法,但也要注意量,不可多吃。
蜂蜜泡大蒜的制作方法
1、蜂蜜泡大蒜大多是在每年春天的二三月份中進行,那里的大蒜特別新鮮,大家在購買時,一定要記得購買那種紫皮的獨頭大蒜,也就是不分瓣,獨自成頭的大蒜。
2、泡制大蒜用的蜂蜜也有講究,一定要購買那種生蜂蜜,如果分不清,可以去養蜂場中,直接購買,那里的出售的蜂蜜多以生蜂蜜為主。
3、去掉大蒜的外皮,如果大蒜外表臟,可以用布擦干凈,不能下水冼。把大蒜放在密封的容器里面,然后倒入蜂蜜,一定要讓蜂蜜沒過大蒜的表面,泡好以后把容器密封起來。
4、大蒜用蜂蜜泡好以后,過三個半月左右就能取出食用,但是最它理想的泡制時間是八個月左右,這樣再食用時,會一點辣味也沒有了。
蜂蜜泡大蒜的作用
1、消除蒜臭
生食大蒜后,口臭難忍。韓國人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用,既改善了口感,又提高了大蒜的健康功效,蜂蜜泡蒜可謂是最佳的黃金搭檔。
2、養陰和胃
專家稱,大蒜屬于辛辣刺激性的食物,會刺激胃黏膜,吃過后還會引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護胃黏膜。
3、增加功效
蜂蜜中含有礦物質和糖分,與大蒜的營養成分結合在一起,能增強肝臟功能、緩解疲勞、提高食欲,冬天食用再好不過了!
雖然大蒜是抗癌的好食物,但也不要吃得太多,以免腸胃不適。還有一點請記住,“大蒜百益,只傷一目(眼睛)”,因此不可過量吃。可見,有些強精壯陽的食物沒有科學依據,要想壯陽養生,還是要多運動、健康飲食。蜂蜜和大蒜在生活中都比較常見,但是大多數人都是把它們單獨食用,從來沒有想過用蜂蜜泡大蒜吃。