雄蜂蛹是頗受消費者歡迎的昆蟲食品,但雄蜂在蜂群中的數量并不像工蜂那樣龐大,而且也只在分蜂季節蜂群才會大量的培育雄蜂,因此單靠自然培育來獲取雄蜂蛹顯然是不現實的,下面我們就一起來看一看雄蜂蛹是怎么生產的吧!
一、雄蜂蛹有哪些來源?
雄蜂是未受精卵發育而成的,而雄蜂蛹則是未羽化的雄蜂軀體,其來源主要有兩個方面,其一是蜂王在雄蜂房中產下的未受精卵,其二是工蜂卵巢發育產下的未受精卵,但工蜂產下的卵很難順利孵化,因此雄蜂蛹的主要來源還是蜂王產下的未受精卵。
二、雄蜂發育周期多長?
雄蜂的發育周期是三型蜂(蜂王、雄蜂、工蜂)中最長的,其中卵期為3天,幼蟲期為7天(幼蟲期前三天能吃蜂王漿,之后便只能吃普通花蜜和花粉),蛹期為13天(蜂種不同蛹期的時間不同,例如意蜂的蛹期為14天),總的來說雄蜂從卵到成蜂一共要23天。
三、雄蜂蛹怎么生產的?
雄蜂蛹在生產上主要有兩種方式,其一是蜂王會根據巢房的大小來決定產受精卵還是未受精卵,利用這一特性可以在蜂群中插入巢房較大的巢脾供蜂王雄蜂卵,其二是未與雄蜂交尾的新蜂王只能產未受精卵,因此也可以利用這一特性來大規模培育雄蜂。
四、雄蜂蛹有什么用途?
雄蜂蛹是高蛋白、低脂肪的理想食品,其整體營養價值并不低于蜂花粉,維生素A的含量大大超過了牛肉,而蛋白質的含量也僅次于魚肝油,因此經常作為高級菜肴出現在賓館或飯店的餐桌上,另外也可以將雄蜂蛹制成雄蜂蛹罐頭或雄蜂蛹口服液等出售。
總結:雄蜂蛹是雄蜂發育到蛹期的軀體,雖然在自然環境下蜂群也會培育雄蜂,但靠蜂群自然培育雄蜂蛹顯然數量太少了,因此大規模生產時多是插入巢房較大的巢脾或用未交尾的蜂王來生產的。