中蜂和意蜂在我國的飼養(yǎng)環(huán)境中，占據(jù)著舉足輕重的作用，都有較大的養(yǎng)殖基礎(chǔ)，而對于養(yǎng)殖中蜂好還是意蜂，每個養(yǎng)蜂人都有自己的看法，從兩者的優(yōu)缺點(diǎn)來講，我們一起來了解下意大利蜜蜂好養(yǎng)還是中華蜜蜂好養(yǎng)吧！

中蜂的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

中蜂的優(yōu)點(diǎn)

1.適應(yīng)性強(qiáng)：中蜂對氣候環(huán)境的適應(yīng)能力是比較強(qiáng)的，耐高溫、耐寒性強(qiáng)，哪怕氣溫低至10度左右也能外出采集花粉。

2.采集力強(qiáng)：中蜂采集能力強(qiáng)，在外界蜜源缺乏或天氣不良的情況仍然可以外出采蜜，且采集活動比意蜂整整多出1-2個小時，同時中蜂善于利用零星蜜源，突擊采蜜。

3.定點(diǎn)飼養(yǎng)：中蜂因群勢普遍不大，且適宜定點(diǎn)養(yǎng)殖，即長年累月在一個地方飼養(yǎng)。

4.病敵害少：抗螨性強(qiáng)，中蜂因自身清理能力強(qiáng)，一般不會發(fā)生螨害。

5.成本較小：中蜂養(yǎng)殖投入小，易管理，外出外面比意蜂時間早，回巢晚，能根據(jù)外界蜜源的多少調(diào)整育蟲速度，一般不需要人工補(bǔ)飼。

中蜂的缺點(diǎn)

1.易鬧分蜂：中蜂很難飼養(yǎng)成強(qiáng)群，喜歡鬧分蜂，特別是超過1年蜂齡的蜂群，在蜜源充足是特別容易起分蜂熱，因此飼養(yǎng)強(qiáng)群對技術(shù)要求較高。

2.產(chǎn)量偏低：因中蜂難以維持強(qiáng)群，易分蜂，相對意蜂來說，蜂蜜產(chǎn)量偏低。

3.易起飛逃：雖然中蜂對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，但易飛逃，如巢蟲危害，蜂蜜不足，蜂場有干擾或異味，頻繁開箱等也會發(fā)生飛逃。

4.易怕巢蟲：中蜂的抗巢蟲能力較差，對巢蟲的抵御能力不足時會選擇逃逸，且喜新脾厭舊脾。

5.盜蜂性強(qiáng)：當(dāng)外界蜜源匱乏時，中蜂易盜蜂，且盜蜂性較強(qiáng)，不過盜蜂的起因大多數(shù)是人為導(dǎo)致。

意蜂的有點(diǎn)和缺點(diǎn)

意蜂的優(yōu)點(diǎn)

1.繁殖力強(qiáng)：意大利蜂的繁殖力相比其他蜂種要強(qiáng)一些，自從早春開始蜂王就開始產(chǎn)卵，蜂群培育幼蟲能力也不錯，不管是蜂王產(chǎn)卵還是工蜂育蟲受當(dāng)?shù)貧夂虻挠绊懖淮螅呐率茄谉岬南募竞腿諠u轉(zhuǎn)涼的秋季也能保持強(qiáng)盛的繁殖力。

2.生性溫順：意大利蜂相對于中華蜜蜂、東北黑蜂來說要，性情溫順不少，和東北黑蜂一樣，意大利蜂對光的敏感度較低，不太怕光。在查看蜂箱情況時，意大利蜂也不會表現(xiàn)得焦躁不安，如果養(yǎng)殖時間較長的話，與養(yǎng)蜂人之間也會表現(xiàn)得更加友好，一般不會發(fā)生蜇人的現(xiàn)象，前提是不要亂跑亂動哦。

3.不易分蜂：意大利蜂和中蜂相比，其分蜂性會弱化很多，在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中，意大利蜂較容易保持強(qiáng)群，一般在一年之中多在春季發(fā)生一次分蜂，個別蜂群一年之中會二次左右，意大利蜂不易分蜂的特點(diǎn)還表現(xiàn)在炎熱的夏季或食物不足的時候，即使是高溫或?yàn)l臨餓死的情況也不會發(fā)生飛逃的現(xiàn)象。

4.采蜜力強(qiáng)：意大利蜂的采蜜力相比中蜂要強(qiáng)一些，特別是在大流蜜期表現(xiàn)得非常不錯，面對大面積蜜源植物時，能集中強(qiáng)群優(yōu)勢較好的完成采集任務(wù)，進(jìn)蜜快產(chǎn)量高，而且意大利工蜂分泌王漿的能力也優(yōu)越其他蜂種。

意蜂的缺點(diǎn)

1.適應(yīng)性差：意大利蜂不耐寒，越冬性差，5度時就表現(xiàn)出凍僵狀態(tài)，溫度回升14度以上才會出巢采蜜，越冬時以強(qiáng)群越冬，因此飼料消耗大，對于較寒冷的地區(qū)不太適合飼養(yǎng)，越冬困哪，在蜜源較匱乏的地區(qū)容易出現(xiàn)“饑荒”，對胡峰等天敵的抵御能力較弱，缺乏獨(dú)立野外生存的能力，在早春工蜂育蟲時往往被凍死而影響群勢發(fā)展。

2.抗病力弱：意大利蜂的抗病能力較弱，比較容易感染幼蟲腐臭病、白堊病等，也極易遭受蜂螨的侵襲，需要經(jīng)常噴灑除螨藥，但意大利蜂不害怕巢蟲，對巢蟲有一定的清除能力。

3.盜蜂性強(qiáng)：意大利蜂盜蜂性強(qiáng)，如貯存不足極易發(fā)生盜蜂，不管是野外灑落的蜜汁，還是其他蜂群的存蜜都會成為意大利蜂偷取的對象；如是混合蜂種飼養(yǎng)，往往意大利蜂最先發(fā)生盜蜂現(xiàn)象，更有甚者，意大利蜂會潛入中蜂巢內(nèi)襲擊蜂王，輕則擾亂中蜂蜂群秩序，重者導(dǎo)致中蜂蜂王慘死。

4.不善于零星采集：意大利蜂雖然采集能力強(qiáng)，但是對于蜜源不豐富的地區(qū)，表現(xiàn)的不是那么好，對零星蜜源的采集能力較弱，在沒有大蜜源時需要經(jīng)常飼喂，糖和蜜，所以意大利蜂比較適合流動式追花期飼養(yǎng)。

總結(jié)：撇開中蜂和意蜂的缺點(diǎn)來說，只是保證養(yǎng)活的話，中蜂更容易一些，且中蜂對環(huán)境的適應(yīng)能力明顯強(qiáng)于意蜂，但要追求蜂蜜產(chǎn)量，則意蜂更容易一些，畢竟意蜂不易分蜂，也不易飛逃，有強(qiáng)群優(yōu)勢，正所謂“蜂”多力量大，對于提高產(chǎn)量來說，更勝一籌。對養(yǎng)蜂人來說，養(yǎng)意蜂好還是養(yǎng)中蜂好？應(yīng)充分了解兩者的優(yōu)缺點(diǎn)，揚(yáng)長避短，結(jié)合所在地的飼養(yǎng)條件和蜜源情況來進(jìn)行選擇，才能充分挖掘蜂種的經(jīng)濟(jì)價值。