長白山中蜂,俗稱野山蜜蜂,也叫“東北中蜂”,主要分布于吉林長白山區及黑龍江小興安嶺一帶,是中華蜜蜂的一個地方品種,是在長白山生態環境下,經過長期自然選擇而形成的蜂種,長白山中蜂飼養歷史悠久,唐代已有采捕中蜂蜜的記載,下面我們就一起來看一看長白山中蜂王有什么特點吧!
1.體型較大
長白山中蜂的蜂王個頭較大,身體較長,尾巴較尖,腹節背板呈黑色,但有的蜂王腹節背板有棕紅色或深棕色的環帶。
2.抗寒性好
長白山中蜂王因生存的環境不同,相比其他中蜂更抗寒,在-20~-40℃的低溫環境里不包裝或簡單包裝便能在室外安全越冬,越冬期為4~6個月,越冬群勢下降率8~15%,春季繁殖較快,5~6月份達到高峰并開始自然分蜂,每年可繁殖4~8個新分群。
3.育蟲節律好
長白山中蜂王育蟲節律嬌好,蜂王有效日產卵量可達960粒左右,于5~6月份開始自然分蜂,一個蜂群每年可繁殖4~8個新分群;活框箱飼養的長白山中蜂,一般每年可分出1~3個新分群。春最小群勢1~3框蜂,生產期最大群勢12框以上,維持子脾5~8張,子脾密實度90%以上;越冬群勢下降率8%~15%。
4.生產性能好
傳統方式飼養的長白山中蜂生產的蜂蜜為封蓋成熟蜜,一年取蜜一次,年均群產蜜10~20千克,活框飼養的年均群產蜜20~40千克,可產蜂蠟0.5~1千克,年需越冬飼料5~8千克;其蜂蜜水分含量在18%以下,蔗糖含量4%以下,淀粉酶值8.3以上,保持著原生態風味。
總結:長白山中蜂王于其他品系的中蜂王相比,最大的優點就是耐寒性好,因為長白山區越冬期將近半年,最低溫度可達零下30多度,有的養蜂人利用長白山中蜂耐寒的特點,組織采集冬蜜,效果很好。