蜂蠟是工蜂蠟腺的分泌物,但只有13到18天的工蜂可以分泌蜂蠟。事實上,蜂群中的所有“建筑物”都使用蜂蠟,例如建造巢脾,蜂巢蓋等。養蜂人將原料放在水鍋中加熱融化,巢脾完全融化,過濾冷卻后,浮在水面上的表面是蜂蠟,如果經過提純可得到純度更高的白蠟。那么蜂蠟應該怎么吃呢?下面我們就一起來了解下吧!
蜂蠟的成分
蜂蠟的成分非常復雜,主要成分是酯類,游離酸和游離醇。酯化合物(最高含量為棕櫚酸酯)的含量約為80%,酸化合物含量最高。蜂蠟的含量約為15%,醇類化合物的含量約為3%,蜂蠟中含有少量的碳氫化合物和礦物質及芳香物質。
蜂蠟怎么吃
蜂蠟可以像口香糖一樣直接咀嚼(幫助治療鼻炎和咽炎等呼吸道炎癥,但要確保蜂蠟清潔衛生),咀嚼后,殘留物可以吐出。也可以使用炒雞蛋。它具有抗炎和鎮痛作用,可用于胃炎,支氣管炎,胃潰瘍等疾病的輔助治療。具體方法是取少量蜂蠟,在火鍋中融化,然后將其打入雞蛋烹制。
蜂蠟的作用主要是抗菌和抗炎,具有抑制和殺死各種細菌、病毒和真菌的作用。同時,蜂蠟中含有的一些成分具有促進傷口愈合的作用,因此蜂蠟在燒傷和燒傷等創傷治療中具有極其重要的作用。此外,蜂蠟中含有的類胡蘿卜素,維生素和芳香物質具有滋養皮膚的作用,特別是在保濕方面。
雖然蜂蠟可以直接食用,但進食時必須注意以下兩個問題,其中一種蜂蠟含有一定量的過敏物質。過敏的人進食后可能會有過敏反應。因此,過敏的熱就不要吃了;第二是蜂蠟含有大量難以在胃中消化的脂肪物質,少量食物對胃腸功能有調節作用,過量食用很容易導致消化不良,腹脹和胃痛。