我們經常說蜂巢實際上是蜜蜂生活的地方。事實上,蜂巢不僅能讓蜜蜂生活在里面,還含有一些非常有營養的成分。那就是蜂巢蜜,而蜂巢蜜是由蜂巢和蜂蜜組成的成熟蜂蜜,也稱為封蓋蜂蜜。它的營養成分比普通蜂蜜高得多,而且有花香。下面趣蜜蜂為大家介紹下蜂巢蜜的正確吃法吧!
蜂巢的藥用價值
舊蜂巢對肝炎、鼻炎、風濕性關節炎等疾病有治療作用。研究表明蜂巢制劑可以促進人體細胞免疫功能。蜂房提取物不僅對乙肝表面抗原有滅活作用,而且對金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、大腸桿菌、痢疾志賀菌、傷寒桿菌和普通變形桿菌也有很強的抑制作用。
蜂巢的正確吃法
直接食用
蜂巢蜜是未經任何加工處理直接從蜂巢中取出的原蜂蜜,但這種狀態的蜂巢蜜不影響食用,甚至可以直接咀嚼。采用這種食用方法可以很好的吸收蜂巢蜜中的營養成分,能夠讓我們完美的消化掉蜂巢蜜中的營養元素,并且蜂巢蜜的味兒香甜、美味,非常適合服用。
溫水浸泡
我們可以割取適量的蜂巢,然后將其放入水杯中,并倒入適量的溫水浸泡,當水的顏色完全改變時,這意味著蜂巢中的營養物質出來了,可以在此時飲用。
蜂巢泡酒
切割蜂巢,將其放入干凈、無油、無水的容器中,放置約3天,讓蜂巢中的蜂蜜自然流出,然后將蜂巢放入玻璃瓶中,注入米酒,密封浸泡一個月。
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