蜂王漿是工蜂喂給蜂王，幫助蜂王生長(zhǎng)的東西，它也是一種蜜蜂產(chǎn)品，對(duì)身體有非常多的益處，蜂王漿的產(chǎn)量相對(duì)蜂蜜來說極低，因此，價(jià)格一般較高。為了增加經(jīng)濟(jì)收益，養(yǎng)蜂人除了生產(chǎn)蜂蜜，也會(huì)生產(chǎn)一些蜂王漿。生產(chǎn)蜂王漿是一個(gè)很有趣的過程，具體的生產(chǎn)過程，我們一起來看看。

PART1 從蜂箱中取出蟲脾

1. 穿上防護(hù)裝備。開始之前，穿著長(zhǎng)袖和褲子、手套、蜂帽等防護(hù)。蜂帽上的面罩應(yīng)貼上衣，衣領(lǐng)和帽子邊緣之間沒有縫隙。

2. 幼蟲三天時(shí)挖出王漿。蜂王漿的收獲時(shí)間在幼蟲三天大的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候一個(gè)王臺(tái)中王漿的產(chǎn)量最高。

3.選擇一個(gè)王臺(tái)巢框，清除蜜蜂。取下盛有蜂王漿巢房的框架，平穩(wěn)快速地抖動(dòng)，清除附著在上的蜜蜂。除去所有蜜蜂可能要花一點(diǎn)時(shí)間，蜜蜂可能會(huì)粘在巢房上，也可能又飛回巢框上。

4. 巢框遠(yuǎn)離蜂箱。帶巢框遠(yuǎn)離蜂箱，最好進(jìn)入室內(nèi)，防止蜜蜂返回影響操作，并保持一個(gè)干凈的取漿環(huán)境。

PART2 提取蜂王漿

1.用小刀切開每個(gè)巢房的開口部分。巢房上可能被蜜蜂用蜂蠟封口或接近封口，用刀割掉這些蜂蠟。切割時(shí)，保持刀的邊緣與巢房口的邊緣平齊。

3. 使用鑷子將幼蟲從巢房中拉出。每個(gè)巢房的中央有一只卷曲的幼蟲，在收獲蜂王漿之前要先去除這些幼蟲。請(qǐng)勿將幼蟲與蜂王漿放入同一容器中，應(yīng)將幼蟲單獨(dú)盛放在一個(gè)容器中。

3.用小刮刀或勺子從巢房中取出剩余的蜂王漿。取出蟲子后，每個(gè)蜂房中剩下的白色液體是蜂王漿。

4. 將蜂王漿放入玻璃容器中。收集王漿時(shí)，要將其放入帶蓋的容器中。如果一次收集大量的蜂王漿，蜂王漿在未冷藏的情況下會(huì)在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)變質(zhì)，為防止變質(zhì)，最好將容器放在冰面上。

PART3 儲(chǔ)存蜂王漿

1.將蜂王漿轉(zhuǎn)移到深色玻璃瓶中。保護(hù)蜂王漿時(shí)避光很重要，收集完成后最好立即將其從收集容器轉(zhuǎn)移到深色玻璃容器中，擰緊蓋子，有助于延長(zhǎng)蜂王漿的保質(zhì)期。

· 王漿在冷凍過程中會(huì)略微膨脹。如果要冷凍蜂王漿，使用可冷凍的小瓶，并在小瓶頂部留出1到2厘米的空間。

2. 將王漿冷藏保質(zhì)18個(gè)月。將王漿轉(zhuǎn)移到深色玻璃容器中后，放入0至5°C之間的冰箱中，能保存蜂王漿長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月。

3. 將王漿冷凍保質(zhì)24個(gè)月。蜂王漿儲(chǔ)存在-17℃或更低的溫度下會(huì)延長(zhǎng)保存期限，如果要確保蜂王漿保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月，就可以將王漿放入冰箱中冷凍保存。

· 蜂王漿解凍后，放在冰箱中保存不應(yīng)超過12個(gè)月。