蜂蛹的用途都是很廣泛的，它可以用來泡酒，喝泡出來的酒可以去風濕與延長壽命，很多人也會炒來吃，香噴噴的，讓你流口水，今天小編就來跟大家介紹一下，蜂蛹的吃法與做法步驟，讓大家有機會的時候都可以自己動手嘗試一下，對于我們使用蜂蛹也是一個很好的幫助。下面就一起來看一看吧！

蜂蛹的吃法

1.可以油炸蜂蛹，在油炸時候十里飄香，讓你狂流口水，非常想吃。

2.可以蜂蛹炒蒜苔，香味十足非常受歡迎，經常都會出現在晚餐的。

3.可以用來炒韭菜或是炒蛋，營養價值都是非常高的。

做法一：油炸蜂蛹的材料準備

蜂蛹若干 花生油適量

1.把蜂蛹從蜂窩里面取出來，放到干凈的碗里面。

2.把鍋子洗干凈，然后熱鍋，把里面的水分都烘干后加入適量的花生油，然后倒入已經準備好的蜂蛹。

3.把火候調到最小的，讓蜂蛹在鍋子里面慢慢炸香，差不多熟的時候就可以撈出來了，可以加入適量的食鹽或其它的調味料，自己喜歡。

做法二：蜂蛹炒蒜苔

蜂蛹若干 花生油適量 味精適量 食鹽適量 蒜苔適量 豆芽適量

1.把蒜苔與豆芽用清水洗干凈，蒜苔用菜刀切成段。

2.把鍋子洗干凈后加入適量的清水煮沸，然后向里面倒入已經準備好的蜂蛹。

3.氽燙一下就可以用撈基撈出來瀝干。

4.把鍋子里面的水倒掉，然后熱鍋，然后加入適量的花生油。

5.把已經涼干的蜂蛹倒入鍋子里面，炒出香味。

6.聞到有香味了就可以已經準備好的蒜苔，然后繼續炒兩到三分中，把豆芽也加進去，然后加入適量的食鹽，等它炒熟的時候加入適量的味道翻炒均勻就可以食用了。