枇杷泡蜂蜜的制作方法，枇杷蜂蜜的做法腌制配方

蜂蜜性質溫和，可以和多種食物搭配，枇杷是常見的水果，枇杷加蜂蜜也是不錯的搭配，有潤肺止咳的作用，但是枇杷蜂蜜的制作方法是怎樣的呢?

枇杷蜂蜜的制作方法其實并不難，隨便上網一搜就可以找到制作方法。比如先將枇杷用清水清洗干凈，去皮去核，接著開中小火將枇杷倒入鍋中，用勺子不停地翻著面攪拌，加一些熱水繼續熬制，再加入適量蜂蜜，將其熬制濃稠即可盛出，平時可以沖水飲用。

不過蜂蜜中含有豐富的活性物質，遇到高溫會遭到破壞，所以熬制枇杷的時候直接加入蜂蜜，會造成一定的營養流失。下面田野牧蜂給大家介紹另一種制作方法。首先材料要講究，枇杷要新鮮好吃，蜂蜜要選擇經過多方質量檢測合格的優質成熟蜜。準備枇杷15顆左右，水白蜜適量和一個可以密封的玻璃罐子即可。

第一步就是將枇杷用水洗凈，去皮去核，然后用刀將枇杷對半切開，玻璃瓶一定要干燥潔凈，否則會污染蜂蜜和枇杷，容易變質。接下來先向玻璃瓶中倒入適量水白蜜做底，然后倒入適量枇杷，按照一層蜂蜜一層枇杷的順序，直至枇杷全部裝入玻璃罐子，最后用水白蜜封頂，使枇杷全部沒入水白蜜中，把蓋子擰好，將瓶子放入冰箱冷藏即可。想要飲用的時候就可以拿出泡水喝，最好用40度左右的溫水沖泡。