作為愛好蜂蜜的人來說,蜂蜜一直被視為佳品,可能一些朋友只了解到國產蜂蜜,只知道結晶的就是純正一點的,對小編來說,在俄羅斯留學的朋友介紹下,接觸到了俄羅斯蜂蜜,嘗試過后才知道俄羅斯蜂蜜真的不是一般的好。那么俄羅斯蜂蜜好在哪里呢?
世界上最優的椴樹森林
椴樹蜜,椴樹蜜最好的在俄羅斯。俄羅斯遠東和西伯利亞地區分布了世界上最好的椴樹原始森林。這在世界上是獨一無二的。同樣的椴樹蜜,俄羅斯產的要比國內的貴一倍不止。(警惕很多拿廉價的俄羅斯雜花蜜來中國人的,蜂蜜最好還是買椴樹蜜,哪怕就是國內東北的椴樹蜜也比俄羅斯的雜花蜜強)
世界上最好的蜂種—高加索黑蜂
高加索蜜蜂又稱高加索黑蜂,是一個性狀特征極佳的、世界范圍內不可缺少的好蜂種。目前俄羅斯境內基本都是高加索黑蜂,而國內的蜜蜂種類錯綜復雜,很難像俄羅斯一樣保存純正的高加索黑蜂。據了解,國內目前只有黑龍江地區的黑蜂和俄羅斯黑蜂一樣保持得比較好。
世界上最天然的蜜源地
俄羅斯遠東數百萬平方公里的土地生活了不到600萬人口,這里幾乎沒有工業污染,什么都是純生態的,這里產的蜂蜜完全不用擔心污染問題。
俄羅斯食品行業的良心
眾所周知,俄羅斯對食品安全的重視程度是非常高的,中國的蜂蜜大多數都會添加蔗糖或者給蜂蜜喂糖水產糖,這在俄羅斯是不會存在的。因為在俄羅斯沒必要這么做。
當然也不排除有些不法商人拿中國蜂蜜假冒俄羅斯蜂蜜。也請大家注意,便宜得不可思議的俄羅斯蜂蜜慎重!??!
當然,俄羅斯有好蜂蜜,但是俄羅斯的蜂蜜加工工藝不行,我知道很多上海、黑龍江的超大型蜂蜜企業(年產值千萬以上)都會進口俄羅斯原蜜在中國工廠加工。這種蜂蜜比原蜜好,異味少,保質時間長,但是很貴哦。
總的來說,在小編看來俄羅斯蜂蜜確實是世界上最好的蜂蜜之一,不過可惜俄羅斯人粗曠的性格和做事風格沒有做出好的蜂蜜品牌。