天山雪蜜是蜜蜂采集紫椴花蜜釀制而成的,因極易結晶且結晶后蜜色潔白如雪而得名,事實上“天山雪蜜”與天山并沒有任何的關系,與之類似的還有被稱作“雪脂蓮蜜”的苕子蜜,下面一起來看一看天山雪蜜價格多少錢一斤吧!
一、參考價格
名稱品牌規格參考價格
天山雪蜜福大大500克/瓶*1瓶126.00元
天山雪蜜桃李旺500克/瓶*1瓶123.00元
天山雪蜜老街口500克/瓶*1瓶126.00元
注:天山雪蜜的蜜源植物雖然都是紫椴,但價格因質量及規格等不同而有差異,以上價格僅供大家作參考時使用,請大家購買時務必以實際價格為準。
二、產地分布
天山雪蜜的蜜源植物是椴樹科植物紫椴(小葉椴),紫椴原產于中國并廣泛分布于我國東北地區,其中尤以長白山脈及小興安嶺等地分布最為集中,花期多集中在每年的6月下旬至7月上旬,與糠椴的交錯花期可持續約20~25天,因此在水白色的紫椴蜜中極易混入淺琥珀色的糠椴蜜。
三、營養價值
天山雪蜜的營養成分和其他蜂蜜大同小異,主要都是葡萄糖和果糖(兩者含量高達72%以上),尚含豐富的蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質、酶及酯類等,從功效上看主要表現在補中益氣、潤肺止咳、潤腸通便、殺菌解毒等方面,此外天山雪蜜還有一定的美容養顏、減肥瘦身等作用。
四、真假鑒別
天山雪蜜不但是備受消費者青睞的特色蜜種,加之銷售價格上也比普通蜂蜜略要貴一些,在利益的驅使下使得天山雪蜜作假也極為普遍,其中有些假天山雪蜜是摻其他低價蜜冒充的,而有些則干脆是用糖漿加色素等化學制品勾兌成的,因此在購買天山雪蜜時一定要注意鑒別真假。
五、注意事項
1、天山雪蜜并不是指天山上生產的蜂蜜,而是指結晶后潔白如雪的紫椴蜜,與之類似的還有被稱之為雪脂蓮蜜的苕子蜜。
2、天山雪蜜的價格相對而言比較昂貴,假天山雪蜜因成本低廉而異常便宜,因此遇到廉價的天山雪蜜時一定要小心鑒別。
3、天山雪蜜結晶后顆粒細膩且潔白如雪,結晶顆粒用手輕輕一捻便可融化,而捻之不化且有明顯的硌手感則肯定是假蜜。