蜂蜜是營養(yǎng)價值很高的食品，特別是野生蜂蜜，是綠色健康天然的補(bǔ)品，深受消費(fèi)者的喜愛。目前各個地區(qū)都有蜂蜜出售，那么野生蜂蜜多少錢一斤?購買時怎么分辨是真蜂蜜還是假蜂蜜?下面一起來了解下。

一、野生蜂蜜多少錢一斤

蜂蜜各個地區(qū)售價不一，目前浙江省溫州市龍灣區(qū)土蜂蜜價格100元/斤，重慶市墊江縣土蜂蜜價格80元/斤，貴州省安順市西秀區(qū)葵花蜂蜜價格60元/斤，云南省大理白族自治州永平縣土蜂蜜價格128元/斤，云南省德宏傣族景頗族自治州盈江縣農(nóng)村野生蜂蜜價格100元/斤，湖北省十堰市房縣野生蜂蜜價格140元/斤，云南省西雙版納傣族自治州勐海縣野生蜂蜜價格98元 /斤，云南省臨滄市臨翔區(qū)野生蜂蜜價格110元/斤，四川省雅安市石棉縣天然土蜂蜜價格128元/斤，此數(shù)據(jù)來源于市場批發(fā)價格，實(shí)際價格以產(chǎn)地為準(zhǔn)。

二、真假蜂蜜的辨別方法

1、看氣泡

購買蜂蜜時，可以將瓶子快速倒置，如果是假蜂蜜會有氣泡快速上升，這是因為假蜂蜜含水量高，黏稠度較低，所以氣泡會上升的很快。而優(yōu)質(zhì)的蜂蜜含水量低，黏稠度高，氣泡上升的很慢。

2、紙巾測試

可以將蜂蜜滴在紙巾上面，大概過2分鐘就可以看到明顯區(qū)別，一般優(yōu)質(zhì)蜂蜜水含水量低，滲透慢，而假的蜂蜜含水量高，會很快滲透紙巾，滲透的越快摻的水越多。

3、看泡沫

準(zhǔn)備半瓶清水礦泉水瓶，加入蜂蜜使勁晃動，蜂蜜中是含有葡萄糖、果糖、生物等物質(zhì)的，用力搖晃后就會產(chǎn)生泡沫，而且泡沫能保持很久。而假蜂蜜泡沫很少，并且很快就會消失。

4、晃動

一般蜂蜜都是瓶裝，我們可以上下晃動蜂蜜瓶，如果你停止晃動后，看到蜂蜜慢慢流下來，那么這種蜂蜜一般都是好的蜂蜜，如果不是，可能是假蜂蜜。

5、牙簽

或者我們可以將蜂蜜瓶打開，然后用牙簽挑一些蜂蜜，如果它可以成絲狀，而且拉的稍微長一些也不會斷，還可以將蜂蜜纏繞在一起，形成球形 ，那么這樣的蜂蜜摻水比較少，是好蜂蜜。

三、喝蜂蜜水的最佳幾個時間

食用蜂蜜，最常見的就是蜂蜜水，那么什么時間喝蜂蜜水最好?主要有以下幾個時間段：早晨、飯前、餐后、午后、睡前。

1、早晨喝蜂蜜可以清腸排毒，排出宿便，暢通腸道。

2、飯前喝蜂蜜水，能夠有效抑制胃酸分泌，保護(hù)胃黏膜。

3、餐后喝蜂蜜水，能加快腸胃蠕動，消除積食。

4、午后工作量大，常會有饑餓感和疲憊感，喝被蜂蜜可以恢復(fù)體力。

5、睡前喝一杯蜂蜜有安神助眠的作用。

蜂蜜是很不錯的天然營養(yǎng)品，食用可以美容養(yǎng)顏，潤腸通便，對人體有很大的好處，很多女性朋友都喜歡喝蜂蜜水。對于蜂蜜，你還有什么要補(bǔ)充的嗎?