飼養中蜂，是山區、丘陵地區新農村建設的新項目，是農民致富奔小康的新門路。這個項目投入少，可以白手起家；勞力輕，老弱婦病殘都可經營；收入高，蜜源條件好的地方，一個強群年收入500元是常事。這里，根據我們幾十年飼養中蜂的經驗，設想了一個雙手打造家庭中蜂場的方案，對于有志于養蜂事業的朋友可以試試。辦一個中蜂場除蜜源、氣候等客觀條件之外，還必須有三條：蜂種、蜂具和蜂技。這是通過主觀努力可以做到的，具體如下：
一、蜂種
我國廣大山區、丘陵地區，中蜂資源雖然日趨萎縮，但還是比較豐富的，在一個村的范圍內，每年都會有幾群野生蜂飛到農民家里來投居，或在野外樹上結團。只要留心搜尋，一年就能收捕到十來群野生蜂。這里介紹幾種方法供參考。
1、空箱引誘
我地農村有“養蜂不用種，只要勤做桶”的說法。就是說，只要做幾個桶，掛在屋前屋后，自然有蜂投居。我們開始養蜂曾經有過這樣的經歷。利用廢棄的木箱、水桶、包裝箱改造成6面密封的只留幾個進出孔的容器(可用石灰和稀泥糊縫)，放在山洞或家里背風向陽的地方，“清明”節前后一直到冬前，有蜜蜂分群或飛逃時，便成了蜂群最理想的居室選擇。平時，如果發現有蜜蜂飛到家里來，或在墻上飛尋，這是分蜂群(含飛逃群)派出的向導蜂(偵察蜂)，可用舊蚊帳布做的網罩網住它，并連網投入空箱里，堵住巢門，10多分鐘后放開，如果觀察一會兒它又返回箱內，就很有希望成功。
2、洞穴過箱
在農村，山野間的樹洞、地穴、古墳、巖縫中寄居著許多自生自滅的野生蜂。只要向那些常在山里活動的人(放牛的、打柴的、挖草藥的)打聽，就可能找到一二群。如果找到，過箱時，須注意三點：一是先察看地形，做好過箱準備；二是準備好蜂箱和過箱用的工具，如巢框、水果刀、王籠、漱口杯等；三是選擇流蜜期或小流蜜期的晴好天氣。
過箱時，先將洞穴的巢門擴大，大到能取出巢脾為度；擴巢時有震動，工蜂會離巢躲在一邊結團，待取出巢脾綁在巢框上放進蜂箱后，再用漱口杯把蜂舀進箱內。如發現蜂王，捉住關進王籠放在框梁上，工蜂就會自動入箱。如果洞穴太長，工蜂逃到很遠的邊角不能用杯舀時，可用煙熏(謹防失火)或噴入石炭酸液(醫院有售)驅蜂。外出結團時另行收捕。自制空箱引來的蜂群，須半個月后過箱為好，因為這時箱內的子脾已封蓋，過箱后可防止飛逃。過了箱，有蠟跡的空箱，仍放到野外引蜂，成功率極高。
3、廣告征購
把你需求中蜂的信息，或發微信群，或通過親友廣泛地宣揚出去。本地農民，多有“蜂來走運，蜂逃倒霉”的迷信，蜂來了他不會養，終究要逃走。人為“取”走不是“逃”，就不會倒霉。況且他們視蜂如蛇，家里有蜂飛來飛去，做事不方便，稍有報酬取走他是求之不得的。我地有個姓胡的農民蜂友，一年就“取”到10多群。
初學養蜂者，盲目追求數量，箱多而群勢小，常常導致失敗。養強群，是中蜂飼養的一個重要原則。至少要保持6脾以上。分群，同樣不是以多取勝。每年按1∶1的原則穩步發展較為穩妥。就這樣從小到大，一年翻一番，不到三五年，20群左右的家庭蜂場即可建成。
二、蜂具
一般農村都有木材，一般農民都會一點木工。只要下決心學養蜂，常用蜂具都可從手上產生。
1、蜂箱
農村傳統的養法是桶養，時下也有人主張這種養法。我們的體會，還是活框飼養法好。據書刊介紹，目前各地使用的中蜂箱，大致有以下幾種：標準式、高仄式、中一式、中籠式、從化式、沅陵式、GN式等。你可選擇適合當地蜜源與氣候的一種。我們選用的是標準式(養意蜂的標準箱)，為的是與全國各地的蜂具配套。不過在管理方面，要盡量注意中蜂的球體生活規律。
制作一批新蜂箱當然好，初建場時還可用舊木箱、地洞、砌磚來代替，只要能放進10來個巢框就行。但要注意幾點：一是巢框要垂直，否則工蜂造的脾會歪斜；二是箱體不要有縫，以防蠟螟于縫中產卵；三是箱蓋、箱體要密合，巢門不宜過大，防止胡蜂鉆進箱內咬死或趕跑蜜蜂。
2、搖蜜機
我們開始養蜂時，搖蜜機是木質的，滲蜜，不理想。買一個有蓋的特大塑料桶，桶底中心經鐵砂打“毛”后用AB膠(汽車配件店有售)粘一塊厚3～4cm的木塊，木塊中心鉆孔嵌入一圓柱鐵殼。再選一四方形的木條作框籠的中軸。中軸的底端釘1顆圓釘，插入圓柱鐵殼(摩擦力小，轉動靈活)。塑料桶上沿的直徑兩端粘一凹形木塊，在兩凹處放入一條可以松脫的橫木，橫木的1/2處戳一個圓洞套進中軸。在中軸頂端開一個長方形的小榫頭，再選一塊小木板，一頭打長方形小榫眼，鉚合在中軸的榫頭上成“7”字形。小木板的另一頭約5cm處，鉆一個搖孔。搖蜜時，手持一根筷子插入搖孔(孔略大于筷)，輕輕用力轉動即可把蜜分離出來。
3、王籠
取火柴盒1個，用小鐵絲燒紅鉆孔若干，孔的大小以工蜂能進出而蜂王不能出為度。
4、飼喂器
取一個較大的竹筒，兩頭留節，一面削口，寬約5cm，長至兩節，用以注入糖水和工蜂進出取食。與削口平行、長出兩節2.3cm作框耳，如巢框一樣放入箱中。飼喂時放入一長束塑料窗紗，防止工蜂取食時被淹死。
5、面罩
取蚊帳布一方，縫成小草帽大的長筒，上方縫上抽帶，套在小草帽上拉緊。前面開一個20cm見方的洞，縫上深色的塑料窗紗。戴在頭上時，兩眼可通過窗紗察看蜂的情況。長筒的下方圍在頸上也行，縫上帶系在腰上也可。
6、蜂掃
可用雞毛撣代替。
7、割蜜刀
可用長而薄的水果刀代之。考慮社會在不斷進步，蜂具的機械化程度也在不斷提高。初學養蜂，先土一點把場辦起來。蜂養好了，收入增多了再逐步加大投資，使蜂具日趨現代化。
三、蜂技
飼養中蜂，養蜂技術是蜂場成敗的關鍵。蜂學和其他科學一樣博大精深，需要有志者堅持不懈地潛心學習、不斷實踐，方能有所成功。
這里介紹幾點初學養蜂科技知識的方法。
1、讀一本書
目前市場上有關養蜂的書籍并不多，且多是以西蜂為對象研著的。中西蜂雖有差別，但大體上還是相同的，讀一點是可以的。關于飼養中蜂的專著，據我們所知，有《中華蜜蜂》《中華蜜蜂飼養法》《中蜂飼養原理與方法》。后者是中蜂飼養者的必讀教材，它詳實地記述了中蜂的習性與飼養方法，并且與西蜂相比較來說明中蜂獨有的生物學特性，初學者應以為良師益友。
2、訂一份雜志
書是蜜蜂飼養者過去認知的總結，系統而全面；雜志則是介紹當今科研成果或某一方面的實踐經驗，對初學養蜂者更具有現實性和指導性。例如：開春了，有文章開導你如何春繁、育王、分蜂等；越夏了，有文章提醒你如何防治巢蟲、胡蜂。雜志，可以說是養蜂人的參謀和顧問。
3、拜一個師傅
書刊上的知識，是印在紙上的知識，由于個人文化素質和專業水平的不同，對同一知識的理解也不一樣，實用起來往往走樣。因此拜一個身邊的師傅很有必要。一個問題，例如過箱，讀讀書刊是怎么寫的，看看師傅是怎么做的，然后，自己再去做就實在多了，就避免了走彎路帶來的損失。現在，不論城鎮還是鄉村，會養、比較會養的人很多，至少他們早養了一兩年，總有一些真知灼見，虛心學習總有好處。拜師傅不是看看就行了，至少跟一年，掌握蜂群的四季管理和病蟲害防治。
4、寫一點筆記
筆記可采用日記或專題的形式，根據自己的文化水平和興趣愛好，可繁可簡。簡到幾個字也行，但不能不寫。筆記的日期要以陽歷和“二十四節氣”為準，因為二者每年前后差不了幾天。內容至少可分為三個方面：一是蜜源，什么植物何時開花，流蜜量大小，取蜜多少(以脾計)；二是蜜蜂的群勢，如開繁、換王、分蜂、過箱，蜂量多少(以脾計)、采集力如何等；三是自己的體會。例如治病、防盜、收蜂、高產，采取什么方法，是成功還是失敗。這樣，邊學邊做，由淺入深，不斷探索，不斷總結，就會走出自己的路來。
