給蜜蜂飼喂白糖,在養蜂過程中是比較常見的,至少絕大多數養蜂人都會這么干。事實上,給蜂群飼喂白糖也是養蜂人的無奈,一些地區也可以說是由于養蜂人的經驗不足造成的。
甚至也有養蜂人用這個方法增加蜂蜜產量,也就是所說的造假。所以接下來我們會圍繞蜜蜂為什么一定要飼喂白糖,飼喂過白糖的蜂群生產的蜂蜜含有白糖嗎,以及如何讓消費者避免買到白糖蜜來進行詳細的解答。下面我們就一起來看一看吧!
一.為什么一定要給蜜蜂飼喂白糖?不喂不行嗎?
很多養蜂人在養殖蜜蜂的過程中,都或多或少地給蜜蜂飼喂過白糖之類的,如果讓那些購買蜂蜜的消費者看見了,肯定認為那是在做假蜂蜜,當然也不排除這種可能,畢竟現實中確實有這種情況發生。
但是給蜜蜂飼喂白糖的原因不一定是為了作假,因為也可能是為了給蜂群在缺蜜時續命,比如以下兩個因素通常就需要飼喂白糖。
1.養殖的環境
由于蜜蜂養殖環境的不同,尤其是地域氣候環境的差異,一些地方的冬天是比較寒冷的,比如說北方地區的冬天就特別冷,而且持續的時間還比較久。這時候對于蜂群里面的蜜蜂而言,沒有足夠的口糧就很難維持過冬。
可能有些人會說,怎么野生的蜜蜂不需要飼喂也可以過冬呢?因為野生的蜂群一般都有大量的蜂蜜保存,如果沒有足夠的蜂蜜吃,蜂群里面同樣也是有很多蜜蜂被餓死凍死的,但是還會剩下一小部分蜜蜂等到春天還可以繼續繁殖。
試想一下,如果養蜂人在冬天不飼喂蜂群,就算蜂群不至于全軍覆沒,也會損失一部分蜜蜂,那么來年春天就沒有足夠的蜜蜂參加采集工作,那你又想多生產蜂蜜就不現實了。
所以,在比較寒冷的北方,蜂群消耗的能量也更多,這就需要大量的食物來供給轉化能量,那么就要飼喂一些白糖之類的食物是必須的。
2.蜂蜜全取完
即便是在四季如春的南方地區,雖然冬天不像北方那么寒冷會下雪,但是還是有短暫的寒冷天氣,如大小寒期間。即便當地還有不少的蜜粉源植物開花,但是由于一些養蜂人缺乏養殖經驗,在取蜜時也是全部取完,一點儲蜜也沒留。
別忘了,如果蜂群比較大,外面的蜜粉源植物還沒有到開花的階段,同時又遇到特殊的寒冷又下雨的天氣,那么處于饑寒交迫中的蜜蜂,肯定餓死一大半,要不然就是飛逃或者去搶奪其他蜂群,不管是哪一種情況,都會造成巨大的損失。
因此,在南方地區養殖的蜂群,尤其是以搖蜜為主的蜂群,一旦蜂蜜全部取完了,尤其是大小寒之前沒有留有足夠的儲蜜,那你一定要飼喂白糖或者其他代替品,以維持蜂群正常越冬。
二.對于飼喂過白糖的蜜蜂,生產的蜂蜜里面有沒有白糖?
凡是飼喂過白糖的蜂群,生產出來的蜂蜜通常都有很大的爭議,尤其是那些不懂行的人,肯定認為這里面肯定有白糖,實際上確實有這樣的情況。
如果開春之前飼喂的白糖太多,到了開春以后里面還留有不少飼喂的白糖,就是冬天吃不完剩下的,這時候蜂群把采集回來的春蜜就會混在一起,像這種情況生產的蜂蜜,里面既有冬天剩下的白糖,又有開春采集的蜂蜜,尤其是冬天飼喂過白糖的蜂群生產的第一批春蜜。
三.有什么辦法避免買到白糖蜜?
既然飼喂白糖的蜂群有可能生產白糖蜜,所以,想要買到正宗的純蜂蜜,一定不要選擇冬天飼喂過白糖的蜂群生產的第一批新蜂蜜。對于養蜂人來說,這個也很容易解決,這也要看養蜂人的道德底線了。
養蜂人只要在春蜜開采前把里面儲存的白糖給清空了就行,如果之前飼喂的白糖剩下的量不多也不太容易清空。畢竟清空時也還是有一些殘余附著的,這時候更好的解決辦法是讓蜂群先采蜜,等到巢脾上有一些儲蜜時再一起搖取出來,這就容易多了,這些白糖蜜取出來以后可以保存起來留著飼喂蜂群。
綜上所述,給蜜蜂飼喂白糖不是養蜂人的過錯,但是利用飼喂白糖來增加蜂蜜產量就是養蜂人的不道德,如果您還有什么補充的,請在下方評論區留言告訴大家吧!