價格:約100~300元一斤
蜂王漿目前在市場上主要有新鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉及蜂王漿口服液三種,新鮮蜂王漿大約在100~200元左右一斤,有些純天然新鮮蜂王漿甚至能賣到300元以上,蜂王漿凍干粉大約在100~150元左右一斤,而蜂王漿口服液則是按體積計算的,每500毫升大約在150~200元左右,總的來說蜂王漿的價格是不便宜的,這主要源于蜂王漿稀缺的產量和獨特的功效。
功效:增強人體免疫能力
蜂王漿價格昂貴的原因主要源于獨特的功效,而蜂王漿的功效又來自于豐富的營養成分,經檢測蜂王漿的主要成分為蛋白質、脂肪及糖類,尚含豐富的氨基酸、維生素、脂肪酸、生物激素及礦物質如鐵、銅、鎂、鋅、鉀等成分,其中以蜂王漿獨含的王漿酸(特殊不飽和有機酸)最富營養價值和保健功效,尤其在增強免疫、降“三高”和抗菌消炎等方面最為突出。
鑒別:真假極不容易鑒別
蜂王漿造假在市場上極為普遍,一方面絕大多數普通消費者對蜂王漿沒有鑒別能力,另一方面蜂王漿較高的市場價格也“激勵”著那些不法商人,具體鑒別時要從蜂王漿的感官、色澤、氣味及味道等方面來深度分析,但以現在的造假技術普通消費者根本就鑒別不出真假,在選購時完全憑商家“良心”,甚至有些蜂王漿商家在收購蜂王漿時都只能靠經驗來鑒別。
購買:謹防買到假蜂王漿
蜂王漿按工藝大致可分為新鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉及蜂王漿口服液三種,新鮮蜂王漿最好到當地的有生產蜂王漿的意蜂養殖場(中蜂一般極少生產蜂王漿)購買或者到可以信賴的商家購買,而蜂王漿凍干粉和蜂王漿口服液一般都是有一定規模的商家生產的,在選購時要從國家批文、企業口碑與綜合實力等方面來考慮,切勿單憑價格一個因素就武斷的進行購買。
吃法:早餐前喝睡前服用
蜂王漿的吃法非常簡單,新鮮蜂王漿可以直接服用(但味道極為特殊,很多人接受不了),也可以用天然蜂蜜按一定比例調制后服用(可以掩蓋蜂王漿的味道),蜂王漿凍干粉可以用溫水(低于40℃)或蜂蜜調制后服用,而蜂王漿口服液則可直接服用,食用時間以早餐前30分鐘到1小時和晚上入睡前30分鐘左右為佳,因為空腹服用有利于蜂王漿中大分子蛋白質的吸收。
禁忌:過敏人群不能服用
蜂王漿含有的異性蛋白和蜂毒肽對有些人來說可能發生過敏反應,因此這些人是不能服用蜂王漿的,同時蜂王漿中含有的類胰島素作用成分有降血糖的作用,本身有低血糖情況的人食用后會加重低血糖癥狀,此外蜂王漿中含有一定量的激素,幼兒食用后可能會促進性器官發育而導致早熟,而孕婦食用后則可能會擾亂體內激素平衡而影響孕婦自身和胎兒的健康。
注意:蜂王漿因功效獨特而備受青睞,但不管怎么說蜂王漿都只能算是保健品,因此絕對不能用蜂王漿代替藥物來治療疾病,若健康出現問題最妥善的辦法是前往醫院就醫,切勿因服用蜂王漿而延誤病情。