蜂蜜在我們生活中是經(jīng)常用到的一種食品，而且它的營養(yǎng)特別高，拿來兌水喝對(duì)我們的身體也特別友好。很多女性朋友都會(huì)買一些蜂蜜放家里，因?yàn)槎嗪确涿劭梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏的作用。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上的純蜂蜜很少，基本上都是加了很多添加劑的，所以大家一定要學(xué)會(huì)辨別這些真假蜂蜜。如果還不會(huì)的，今天就教大家?guī)讉€(gè)辨別真假蜂蜜的技巧，一起來看看吧。

第一點(diǎn)，看一看蜂蜜的顏色

我們都知道蜂蜜的顏色是呈淡黃色的，而且它的凝結(jié)度也會(huì)比較高。如果是特別純的蜂蜜，它的頂上還會(huì)有一層白色的蜂蠟。大家在買蜂蜜的時(shí)候一定要注意了，如果蜂蜜的顏色過于透亮，而且沉淀物一點(diǎn)也沒有的，這種很可能是有添加劑的。

第二點(diǎn)，看蜂蜜是否有氣泡

想辨別蜂蜜的真假我們還可以拿起來搖一搖，我們?cè)趽u的時(shí)候蜂蜜會(huì)產(chǎn)生氣泡，而且它會(huì)往上浮，這種就是比較純的蜂蜜。如果蜂蜜是不純的，那它可能會(huì)沒有氣泡，也可能有一點(diǎn)點(diǎn)氣泡，但是不均勻，所以大家在選擇的時(shí)候一定要挑選有氣泡的，這種就會(huì)比較純。

第三點(diǎn)，聞一聞蜂蜜的氣味

我們都知道蜂蜜的氣味一般都是有一股花香的，因?yàn)榧兎涿凼腔坌纬傻摹Ｈ绻I回來的蜂蜜沒有花香的味道，可能就是假蜂蜜，大家下次就不用購買這種了。沒有花香味還帶著工業(yè)味或者其他異味的蜂蜜大家盡量不要食用，這種蜂蜜很有可能過期了或者變質(zhì)了，食用之后對(duì)我們的身體有一定的不利影響。

第四點(diǎn)，看一看蜂蜜的配料表

正宗的蜂蜜它的配料表是只有一種成分的，那就是蜂蜜。如果上面有很多添加劑或者多種成分的，這種就是不太純的蜂蜜，不建議大家選擇。

第五點(diǎn)，嘗一嘗蜂蜜的味道

我們用舌頭辨別也是比較快速的方法，因?yàn)槲覀兛梢灾苯悠穱L到它的甜度。嘗起來特別甜沒有花香味的可能就是假蜂蜜，因?yàn)檎娴姆涿凼怯幸还苫ㄏ阄兜模蠹矣脟L一嘗的方法就能快速辨別出真假蜂蜜了，不知道這幾個(gè)辨別真假蜂蜜的方法大家學(xué)會(huì)了嗎？

第六點(diǎn)，用打火機(jī)燒一燒

如果用了上面五個(gè)方法還不會(huì)辨別的話，我們可以用打火機(jī)燒一燒的方法，具體怎么做呢？我們可以找來一根針或者回形針，如果都沒有的話就可以用鐵絲，蘸上蜂蜜再用打火機(jī)燒一燒。大家可以觀察它的變化，如果它起火或者有火星的就是假蜂蜜，反之，就是比較純的蜂蜜。

上面六點(diǎn)都是實(shí)踐得出的小方法，不知道大家學(xué)會(huì)了沒有呢？希望對(duì)大家有幫助。