豆漿加油條是很多地區傳統的早餐搭配之一，不過有些人不太喜歡原味豆漿，想要加點蜂蜜改善一下。但很多人對豆漿和蜂蜜是否可以搭配持著一種質疑的態度，因為有些人會認為兩者不能夠搭配，但是有些人又覺得沒有太大的關系，實際上豆漿和蜂蜜是可以搭配的，而且這種食物對身體的一些營養補充都比較有利，但是卻不適合糖尿病，肥胖以及血脂過高的人飲用。

豆漿和蜂蜜不能一起吃的說法

關于豆漿和蜂蜜不能一起吃的說法有兩個版本，一個是蜂蜜和豆漿同吃會導致耳聾，另一個則是蜂蜜和豆漿一起吃會導致腹瀉，原因是蜂蜜中含有大量的有機酸，與豆漿中的蛋白質相遇就會產生不利于消化的沉淀，由此導致腹瀉。

豆漿和蜂蜜的營養成分

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及含有礦物質、氨基酸、微量元素、維生素、活性酶等營養物質。豆漿的主要成分就是蛋白質，還含有一定的膳食纖維、磷脂以及維生素等營養物質。

營養成分來看都是對身體有益的，并不會危害身體健康，導致耳聾的情況出現。另一個謠言就是關于蛋白質和有機酸的，乍一看確實有些道理，但是細品之下是不是感覺哪里有些不太對呢。

沒錯就是有點不太對，可以發生反應，但是也不能脫離劑量談反應啊，而且二者并不是簡單的相遇就會反應，是需要催化劑的，人的腸胃不僅無法提供反應條件，蜂蜜中含有的有機酸也是極少的，即使真的發生反應也無法危害身體健康，因此蜂蜜和豆漿一起喝是完全沒有問題的。

豆漿和蜂蜜是可以搭配的

1、對于成人來說，集營養價值與藥用價值于一體的蜂蜜對人體是很有幫助的。但是，蜂蜜中糖分含量較高，熱能也高，因此，糖尿病肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。

2、蜂蜜是一種潛在的成堿性食品，可促進食物的消化，對于胃酸過多以及胃炎胃潰瘍有一定的治療作用。蜂蜜可殺滅傷寒痢疾腸炎等細菌。另外，蜂蜜還適用于肝炎肝硬化脂肪肝高血壓動脈硬化神經衰弱慢性支氣管炎和便秘等多種疾病。

3、需要注意的是，蜂蜜的沖調方法要得當，不要用溫度過高的水沖調，因為，蜂蜜中所含的維生素以及酶在高溫下會被破壞。所以最好用溫開水，夏天也可用冷開水沖調。

喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題

1、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿，會引起惡心嘔吐或腹瀉等。

2、不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉淀物。

3、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。

4、不宜空腹喝。空腹喝豆漿，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。