醋是人們生活中的一種調味品，很多人喜酸，所以愛吃"醋"，其實醋不僅可以用來調味，醋泡蜂蜜還是一劑良方。
一、蜂蜜泡醋緩解咽喉炎
秋天空氣涼爽干燥，很多人會出現咽部不適的癥狀，如果出現持續干咳、惡心、咽喉干燥、有異物感可能是患了慢性咽炎。既然是咽喉炎就說明體內有炎癥，醋具有很強的殺菌效果，有一定抑制體內致病菌的作用，同時蜂蜜含有高濃度糖類物質，也有很強的殺菌消炎作用，所以醋泡蜂蜜可以抑制咽喉處的炎癥，使之與咽喉充分接觸，抑制咽喉處的致病菌，同時潤澤咽喉，從而達到緩解咽喉炎的目的。
二、蜂蜜醋飲可減體重
想要減重的女性朋友可以食用蜂蜜醋飲。白醋中所含的氨基酸，可消耗人體內的脂肪，能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。試驗證明，肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升蜂蜜醋飲，在1個月內就可以減輕體重1公斤左右（配合適當運動和節食，服用蜂蜜醋飲后暴飲暴食不起作用）
三、蜂蜜泡醋潤腸通便效果好
因為醋和蜂蜜都是可以促進消化和殺菌消炎的重要食材，人們一起食用以后不但可以減少多種病菌對消化道的侵害，更能起到加快腸道運動的功效，讓人體中的垃圾及時排出體外，起到潤腸通便的作用。（神經性便秘除外）
四、蜂蜜泡醋美白皮膚
醋加蜂蜜一起吃還有美容養顏的功效，把醋和蜂蜜放在一起吃，不但不會減少它們的功效，反而利于它們功效的最大發揮，人們吃了醋加蜂蜜以后，可以清除皮膚中積存的病菌和色素，起到預防皮膚病和色斑的作用，平時多喝一些，可以減少黑色素的沉積，讓自己的皮膚變得更加白皙。
蜂蜜泡醋的方法:
1、護膚外用
蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，有滋補護膚的美容作用。蜂蜜5-10克加入5滴陳醋，再用2—3倍水稀釋后，每日敷面，可使皮膚光潔、細嫩。
2、美膚內服
蜂蜜和陳醋各10克，溫開水沖服，每日2-3次，按時服用。長期堅持，能使粗糙的皮膚變得細嫩潤澤。
3、減重通便
蜂蜜和陳醋依照1：4的份額調勻，然后每天早飯前20分鐘，午飯和晚飯后當即喝，其間的陳醋盡量是不增加化學制品的。
4、緩解咽炎
蜂蜜和陳醋按照2:1的份額調勻，飲水時添加10克蜂蜜醋飲，每日不少于3-5次，連續服用三天。蜂蜜醋飲可一定程度上緩解咽部不適，如遇嚴重咽炎還是需要及時就診，蜂蜜醋飲只是對一般性咽炎起輔助作用，并不是治療藥物。
醋泡蜂蜜的功效與作用相信大家已經了解的差不多了。醋和蜂蜜都是可以促進消化和殺菌消炎的重要食材，人們一起食用以后不但可以減少多種病菌對消化道的侵害，更能起到加快腸道運動的功效，讓人體中的垃圾及時排出體外，起到潤腸通便的作用。
