蜂蜜是一個(gè)極為混亂的行業(yè),整個(gè)行業(yè)里面充斥著大量的劣質(zhì)蜜和假蜜,消費(fèi)者在頻頻上當(dāng)便會(huì)產(chǎn)生蜂蜜都是假的錯(cuò)覺(jué),從而對(duì)那些生產(chǎn)真蜜的養(yǎng)蜂人也帶來(lái)極大的困擾,下面我們就一起來(lái)看一看養(yǎng)蜂人怎么打造屬于自己的蜂蜜品牌吧!
一、保證質(zhì)量
蜂蜜行業(yè)的現(xiàn)狀并不是消費(fèi)者買(mǎi)不起蜂蜜,而是不敢買(mǎi),買(mǎi)了不敢吃,究其原因是消費(fèi)者被市場(chǎng)上的劣質(zhì)蜜、假蜜坑苦了,從而導(dǎo)致“談蜜色變”,甚至一提到蜂蜜便認(rèn)為是假蜜,其實(shí)這對(duì)養(yǎng)蜂場(chǎng)來(lái)說(shuō)既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,挑戰(zhàn)是整個(gè)行業(yè)過(guò)于混亂,機(jī)遇是只要你能保證蜂蜜的質(zhì)量便能從眾多劣質(zhì)蜜、假蜜中脫穎而出,因此打造蜂蜜品牌的第一步是務(wù)必確保蜂蜜的質(zhì)量,沒(méi)有質(zhì)量保證其他都是空談。
二、維護(hù)口碑
口碑是一個(gè)產(chǎn)品立足的根本,沒(méi)有良好口碑的產(chǎn)品絕不會(huì)長(zhǎng)久,對(duì)蜂蜜品牌而已也是如此,因此在銷售蜂蜜的時(shí)候一定要保證質(zhì)量,切勿為了短期的利益而欺騙消費(fèi)者,換位思考,如果你到一個(gè)養(yǎng)蜂場(chǎng)買(mǎi)蜂蜜后發(fā)現(xiàn)是假蜜或者是劣質(zhì)蜜,你還會(huì)再去購(gòu)買(mǎi)嗎?你會(huì)推薦你的朋友去購(gòu)買(mǎi)嗎?顯然不會(huì),因此養(yǎng)蜂場(chǎng)每賣(mài)出一瓶蜂蜜便是一塊試金石,只有你的產(chǎn)品經(jīng)得起考驗(yàn),才可能走得更遠(yuǎn)、走得更好。
三、設(shè)計(jì)包裝
蜂蜜的包裝并不需要有多高大上,反而越樸素越好,容器最好用玻璃瓶或陶瓷瓶,切勿用飼料瓶包裝,因?yàn)闀?huì)影響消費(fèi)者對(duì)蜂蜜的評(píng)判,畢竟“塑化劑”不是鬧著玩的,而且一定要在蜂蜜的外包裝上留下養(yǎng)蜂場(chǎng)的信息,這樣在產(chǎn)品流通時(shí)無(wú)形中又宣傳你的產(chǎn)品,同時(shí)最好能夠配套一些禮盒什么的,在禮盒里面可以放一些關(guān)于鑒別蜂蜜真假、食用方法等方面知識(shí)的小冊(cè)子以增加產(chǎn)品的信服度。
四、品牌宣傳
俗話說(shuō)“酒香也怕巷子深”,有了口碑后還需要宣傳,但這里說(shuō)的宣傳不是要你去做什么廣告,其實(shí)也可算在口碑維護(hù)里面,假如有人來(lái)你這里買(mǎi)蜂蜜且對(duì)你的產(chǎn)品滿意,當(dāng)他的朋友需要購(gòu)買(mǎi)蜂蜜時(shí)便可能將你的產(chǎn)品推薦給他們,這種推薦比任何廣告都有效,如何讓他們推薦你的產(chǎn)品呢?有句話叫“無(wú)利不起早”,自己可以琢磨琢磨,相信只要你的蜂蜜質(zhì)量過(guò)硬,在當(dāng)?shù)匦纬善放撇皇鞘裁措y事。
總結(jié):蜂蜜品牌并不是一朝一夕便能建立起來(lái)的,需要長(zhǎng)時(shí)間的積累,在這個(gè)過(guò)程中一定要把好質(zhì)量關(guān),賣(mài)1000瓶真蜜建立的口碑往往因1瓶假蜜可能就全部破壞掉了,最終得不償失,切記!切記!