我覺得完全能行。因為我已經實現了,而且還是業余,120元一斤,我一年就要銷售上千斤蜜。產值十多萬元。
雖說現在蜂蜜市場總體是供大于求,但真正的優質中蜂蜜還是供不應求的。從全國范圍內來講,大多數地區,優質中蜂蜜可以賣到100元一斤以上。網上的新西蘭蜂蜜更是賣到幾百元一斤。這說明優質蜂蜜不缺消費者。
我養蜂十多年了,從最初的30元一斤,漲到現在的120元到150元一斤。
在當今蜂蜜市場供大于求的情況下,首先必須要有生產優質蜂蜜的意識。我了解的好多養蜂人蜂蜜賣不出去,就是蜂蜜質量不行。
要想把養蜂當成職業來發展,首先要有豐富的蜜粉源資源。蜜粉源資源可以利用自然資源,也可以自己種植。
自然蜜粉源資源現在很多地方都是極其豐富的。大量人口進城,農村人口減少,加之家用電器的普及,燒柴火的現象逐年減少,減少了對植被的破壞。還有,很多地方退耕還林,植被得到了極大的恢復。這些都為蜜蜂養殖提供了豐富的蜜粉源。
大量田地拋荒,也給種植蜜粉源植物提供了有利的條件。所以,資源不是問題,關鍵是技術和銷路。
技術的問題也比較好解決,現在有很多比較成熟的蜜蜂養殖培訓機構,只要花幾千元學習一段時間,人家還會跟蹤服務。所以,用一年時間,基本就能掌握蜜蜂養殖技術。
而最關鍵的問題還是銷售。這就要考驗一個人的綜合素質了。能把蜂蜜銷售出去的人,應該具有長遠的眼光,具有生產優質蜂蜜的意識,具有的一定的市場開拓能力。當然,這樣的人,不管做任何行業都能做起來。反之,就做不起來,只能搬磚。
其實,只要生產出優質蜂蜜,又具有一定的市場開拓意識,完全可以把養蜂當成職業。搞得好,一年不僅僅是十萬元的問題,幾十萬都是有可能的。
從我多年的銷售經驗來看,每次取蜜,請人品蜜是一個非常好的促銷手段。我每年取蜜都要舉辦幾次品蜜活動,把親朋好友邀請來,好酒好肉的招待,不在意他們買不買,只是讓他們親自體驗一把怎樣取蜜,然后幫著宣傳。
其實,每次來,都會激起他們的購買欲。因他們親自體驗了蜂蜜的生產過程,質量看得見。而且這種場合,他們也有強烈的分享欲,根本就不要你求他們幫忙,幾乎每個人都會把取蜜過程發朋友圈。從而很多沒有來參加品蜜的朋友的朋友又會讓他們幫著帶蜜。
通過這樣方式,每次現場最少都可以銷售上百斤。我最多的一次,現場銷售了三百多斤,實現銷售收入兩萬多元。后續又還有很多回頭客。
而現在正是短視頻的風口,很多商家都做起了同城號,靠同城號引流進行線下交易。這又給蜂蜜銷售帶來了廣闊的天地。
就像現在的我,幾大平臺一共有十多萬粉絲,如果我是專業養殖的話,只要有意識的把同城號做起來,我相信一年銷售兩三千斤蜂蜜絕對不是問題。
總之,要想把蜜蜂養殖當成職業來做,就不能把自己定性成養殖戶,而要把自己定性為商家,要用商人的眼光來看待蜜蜂養殖,要用商業思維來指導蜂蜜生產。
所以,我認為,把蜜蜂養殖當成職業來做的話,文化水平高的人更有優勢。具體一點,高中及高中以上學歷的人比較適合。