10年以前車?yán)遄诱娴姆浅YF,普通老百姓基本上是不會買的,記得那時(shí)候批發(fā)市場的批發(fā)價(jià)格在1100塊錢10斤,到消費(fèi)者手里基本上150-200左右一斤吧!!!現(xiàn)在消費(fèi)升級,買的人越來越多,但是很多人在買車?yán)遄訒r(shí)候,踩坑的太多了,買一次被坑的話,成本代價(jià)太高了。所以,通過一文告訴大家怎么挑選,給大家認(rèn)認(rèn)真真評測下,關(guān)于車?yán)遄釉趺催x購和怎么避坑,讓大家挑選到最好的車?yán)遄印?/p>
不同國家的車?yán)遄樱膰詈?/h2>
買過車?yán)遄拥呐笥眩蠹以谑忻嫔辖?jīng)常看過很多不同國家的車?yán)遄樱际沁M(jìn)口貨,到底哪個(gè)國家的車?yán)遄幼詈贸裕鼉?yōu)質(zhì),首先來做個(gè)科普。(大家要小心國產(chǎn)櫻桃冒充車?yán)遄拥呐叮驗(yàn)槲乙呀?jīng)買到了紅燈櫻桃,真的佩服國人 居然能在這個(gè)季節(jié)弄出櫻桃來)
目前市面上主要有美國、加拿大、澳洲、新西蘭、南非、智利這幾種車?yán)遄舆M(jìn)口。
有點(diǎn)地理常識的都知道,南北半球國家的冬夏是相反存在,也就是比如北半球美國的冬季,正是南半球新西蘭的夏季。當(dāng)然中國和美國同處于北半球,所以現(xiàn)在正是冬季,這個(gè)時(shí)節(jié)熱賣的車?yán)遄由鲜械臅r(shí)候,正是南半球新西蘭智利盛產(chǎn)的夏季櫻桃。
那么眾多櫻桃里,哪國櫻桃是最好。
除了美國,其他國家的櫻桃都是中國冬季產(chǎn)出,一般來說,市面上智利產(chǎn)的櫻桃最多,這是因?yàn)檫@個(gè)國家的櫻桃性價(jià)比最高,為什么這么說,后面再接著說。美國和智利產(chǎn)量最大,新西蘭的確實(shí)最質(zhì)優(yōu),不過總的來說,智利的車?yán)遄赢a(chǎn)量最大(今年往中國出口就是20多萬噸,你要知道智利一年的產(chǎn)量也就是30多萬噸,中國基本上承包了百分之90以上的車?yán)遄樱F(xiàn)在正是大量上市的時(shí)候,所以這次我挑選的都是智利車?yán)遄印?/p>
應(yīng)該很多同學(xué)感覺車?yán)遄邮强者\(yùn)過來的,這里來科普下,其實(shí)車?yán)遄邮亲鰧>€輪船過來的,果農(nóng)當(dāng)天凌晨采摘7成熟的車?yán)遄樱脵C(jī)器直接分出等級分級,抽真空0度保鮮直接上船,以前運(yùn)輸時(shí)間在30天左右左右,現(xiàn)在有了智利櫻桃專線,時(shí)間縮短到了23天。(還有就是櫻桃是不需要保鮮劑的)。
這次我買了很多家店鋪,買完確實(shí)可以跟大家聊聊,但在聊聊這次買的車?yán)遄又埃蚁雀蠹艺f說,怎么判斷車?yán)遄拥奈兜溃燃墸诟校纯从心男┚S度可以評判。
我還是跟大家說實(shí)話吧,其實(shí)我也想做電商!!!這次完全是為了市調(diào)!!!順便做了這次測評。
怎么挑選優(yōu)質(zhì)車?yán)遄樱心男┚S度?
等級劃分
國外分等級做的比較細(xì)致,當(dāng)然不同國家的車?yán)遄臃值牡燃壱膊灰粯樱热?/p>
美國車?yán)遄拥拇笮∈怯?ldquo;ROW”來計(jì)算
智利車?yán)遄拥拇笮∈怯?ldquo;J”來計(jì)算
2J的車?yán)锔矌乓粯哟笮。旅媸?J 2J 的實(shí)際對比圖
不過市面上的等級也不全按以上,也會有其他的字母,比如XG、SJ等其他表示方式,看得大家比較暈,其實(shí)這是供應(yīng)商自己會分類,這樣會顯得比較亂,下面有一張表格,基本上市面上的劃分都可以比較清晰:
除此之外,還有一些需要關(guān)注的維度:
1、顏色判斷甜度
甜度:D>R>L
最直觀想要知道好不好吃,就是看顏色,顏色越深味道越好。
顏色上面主要有L、R、D,體現(xiàn)在包裝上,一般顯示D,也就是Dark,就是顏色很深,很甜。R就是Red,顏色比較比D要淺,口感酸甜。個(gè)人喜歡甜一點(diǎn),就要選擇比較深的顏色。L就是Light,顏色比較淺,味道也比較酸。
2、果肉新鮮度影響口感:果梗、果肉光澤、果肉軟硬程度
車?yán)遄颖旧砭涂梢钥闯鍪欠裥迈r。
果梗:看果肉梗(就是車?yán)遄影眩┦亲钪苯优袛嗍欠裥迈r的標(biāo)準(zhǔn)。一般翠綠色就是比較新鮮,如果開始發(fā)黑,就說明果肉存放一段時(shí)間,也不能說是不新鮮,就是運(yùn)輸過程中成熟太快了,口感也會稍微差一點(diǎn)。如果看見車?yán)遄庸W油耆兒谧兏桑f明常溫放置最少3天以上,這種車?yán)遄咏ㄗh大家就不要購買了。
同時(shí)可以拿起來甩一下,如果很容脫落,也會代表不新鮮,口感會比較一般。
表皮:觀看色澤也是最直觀的感受,表皮色澤鮮艷,晶瑩剔透,說明車?yán)遄觿倓傠x開恒溫保鮮時(shí)間短,如果表皮比較皺,上面像麻子一樣的小坑,就說明果子出柜比較久,一般來說不新鮮,吃起來味道也會沒那么好。
軟硬:大家應(yīng)該都知道好的車?yán)遄邮谴嗵鸬模@個(gè)脆代表了車?yán)遄拥挠捕龋嚴(yán)遄榆浻渤潭葲Q定味道是否好吃,因?yàn)橛驳拇肀容^新鮮,味道也沒有變,如果是軟一點(diǎn),代表存放比較久,味道也會受影響,口感不好。
除此之外,車?yán)遄硬煌贩N也會影響味道,順便也給大家科普下幾種車?yán)遄悠贩N:
1、Santina 桑提娜
桑提娜是目前銷售最好的智利車?yán)遄悠贩N之一,屬于早熟品種,酸甜比例比較好,相對來說比較甜,口感不錯(cuò),果肉是紅棕色,個(gè)頭中等,肉厚核小,所以市面上比較受歡迎。
2、Bing 賓
賓俗稱“冰種”,這個(gè)品種產(chǎn)量大,上架期長,也是市面上比較受歡迎的車?yán)遄悠贩N之一。果肉紅棕色,果核小,酸甜度適中,普遍受到消費(fèi)者喜歡。
3、Skeena 斯基納
斯基納算是車?yán)遄永锏拇蠊耍容^晚熟,個(gè)頭也比較大,喜歡吃大果的消費(fèi)者會喜歡這款,不過價(jià)格也會相對貴點(diǎn)。
4、Rainier 蕾妮
蕾妮這個(gè)品種,俗稱“黃金車?yán)遄?rdquo;。因?yàn)楫a(chǎn)量少,所以價(jià)格一直居高不下。外形上跟一般車?yán)遄酉啾龋墙瘘S和局部紅,有點(diǎn)像櫻桃,比普通車?yán)遄右穑ひ脖容^薄,口感不錯(cuò),唯一的缺點(diǎn)大概就是貴了。
根據(jù)這些,我這次在網(wǎng)上買了15家店鋪的車?yán)遄樱贩N我選的是智利車?yán)遄樱驗(yàn)槌欣锪孔畲蟮氖侵抢M(jìn)口的車?yán)遄樱蚁鄬碚f,智利的車?yán)遄有詢r(jià)比是所有品種里最高的。
疫情期間,大家對于進(jìn)口的東西都比較謹(jǐn)慎,像車?yán)遄舆@種進(jìn)口食品,更加會引起高度重視。國內(nèi)海關(guān)檢疫也加緊檢查,只要貨源正規(guī),一般問題不會太大,切忌不要去購買三無產(chǎn)品。
智利作為車?yán)遄映隹诖髧抢筌嚴(yán)遄庸S員工核酸檢測,戴口罩,持健康碼上崗,工廠實(shí)行全封閉管理,不對外開放,車?yán)遄釉谘b箱運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候,也會接受嚴(yán)格抽查。
所以對于智利車?yán)遄樱矔臃判摹<由洗蠹乙擦?xí)慣網(wǎng)上購物,所以就來給大家試試,網(wǎng)上購買車?yán)遄印?/p>
網(wǎng)購買了這么多家,根據(jù)上面咱們說的車?yán)遄又R,最終得出以下一些結(jié)論,
一、快遞、包裝方式:
包裝上基本上現(xiàn)在都是順豐快遞,順豐有陸運(yùn)跟空運(yùn)包裝方式,有紙箱套紙箱,泡沫箱套紙箱,再套泡沫箱。這里的話,個(gè)人覺得有套泡沫箱的包裝會比較好,運(yùn)輸過程會比減震,減少果子震動(dòng),損壞。
上圖圈出來這個(gè)是最好的包裝方式。外面泡沫 ,里面塑料袋套上紙箱。
運(yùn)輸速度的話,空運(yùn)隔天到,陸運(yùn)差不多要3天左右,我收到最慢的還是郵政快遞,用了4天!!!!我這是有什么說什么哈,不存在黑誰。網(wǎng)上購買一定要問下是空運(yùn)還是陸運(yùn),如果5斤裝的車?yán)遄涌者\(yùn)比陸運(yùn)貴30的話,大家一定選擇空運(yùn),這不是一天時(shí)效的問題,這一天時(shí)間會讓車?yán)遄涌诟猩喜钐嗵啵?/p>
二、應(yīng)該選擇原包裝還是分裝?
網(wǎng)上購買車?yán)遄樱钆虏鹊娇樱院芏嗳嗽谫I的時(shí)候,會比較害怕一次買太多,畢竟車?yán)遄舆€是比較貴。一般來說,網(wǎng)上車?yán)遄佑姓b,就是原裝進(jìn)口,五斤裝的貨,十斤裝的。
再有一種就是他會分裝,選了一個(gè)十斤,它分裝成兩斤三斤的這種。
這個(gè)跟線下不一樣,線下買原裝可能會怕質(zhì)量不好,散裝可以挑選一些看起來優(yōu)質(zhì)一點(diǎn)的車?yán)遄樱€上的話,品質(zhì)最好的就是原裝空運(yùn)紙箱,因?yàn)樯碳曳盅b的會有參假情況,就是3J的里面會添加2J的,如果不買原裝的建議大家線下實(shí)體店購買。網(wǎng)上分裝我一共買了7家,出現(xiàn)各種狀況。由于是人工分揀,會用手去觸碰車?yán)遄樱嚴(yán)遄幼罴芍M的就是人手觸碰,手摸過的話很快就會壞掉。東北地區(qū)要考慮一下天氣問題,因?yàn)樽罱鞖獗容^低溫,車?yán)遄右矔鲎。沂盏降木陀袃鲎〉能嚴(yán)遄印?/p>
三、紙箱
這個(gè)就是紙箱上的圖片,大家可以看到標(biāo)注的就是黑果、品種賓、單勾,翻譯過來就是這個(gè)品種是賓的車?yán)遄樱笮∈?6mm-28mm,比較成熟比較甜。
我們拿出幾家不同品種的車?yán)遄樱瑏韺Ρ认拢恳幌拢纯词遣皇谴笮∵@樣。
(可以根據(jù)之前做的表格測試一下你買的不同品種的大小,要標(biāo)明你的哪些品種,也測下箱子外標(biāo)注的是不是對的)
四、新鮮程度
今年因?yàn)橐咔榈脑颍嚴(yán)遄尤刖硶r(shí)間變長,所以會影響一部分車?yán)遄拥男迈r度。
我買的幾家,有的已經(jīng)顏色變暗,說明開始沒那么新鮮
有的梗還是很翠綠,看起來不錯(cuò),這樣的就是味道比較好。
除了看梗,也要看看果子軟硬程度,我捏了下買的,一箱里有幾個(gè)還是軟軟的,估計(jì)是運(yùn)輸過程中,出現(xiàn)一點(diǎn)問題。
五、含糖量
含糖量也是車?yán)遄犹鸲茸铌P(guān)鍵的指標(biāo)。從顏色上是顏色越深的就是越成熟,吃起來會越甜。具體品種和顏色觀察是否正確,我們把買到的幾個(gè)品種和盒子外英文標(biāo)注的“R”連在一起,測測含糖量。
說實(shí)話能到到20的車?yán)遄涌梢运闵蠘O品,我下面這個(gè)從智利空運(yùn)過來的,成熟度采摘的是9成熟,出柜價(jià)格在100元一斤,好吃是好吃但是真的太貴了(這個(gè)在超市里面需要賣到200左右一斤)前幾天看到一個(gè)視頻就是一家高端超市車?yán)遄?00一斤,那個(gè)就是空運(yùn)車?yán)遄印?span style="text-align: center;">海運(yùn)的普遍在15-17之間。
六:好壞區(qū)分
什么樣的車?yán)遄邮强膲牡模渴裁礃拥氖菭€的的?
這是我標(biāo)注出來一些有問題的,有指甲印 磕碰 爛的 這些都是正常的,就是剛剛開柜的也難免出現(xiàn)這種問題。
照片實(shí)在是拍不出來效果,這個(gè)盤子里面都是12成熟度,這種熟過頭的會有一種發(fā)酵的味道,這個(gè)味道有點(diǎn)形容不上來,稍微帶一點(diǎn)點(diǎn)碳酸飲料的感覺,嘴巴一點(diǎn)點(diǎn)那種刺激感!其實(shí)最直觀的檢測方法就只直接掰開看果肉,好的果肉是黑色飽滿
購買總結(jié):
推薦幾個(gè)我感覺比較靠譜的商家,不吹不黑 公平公正
第一:首選某東自營車?yán)遄樱硸|不存在什么空運(yùn)不空運(yùn)的問題,倉儲就近發(fā)貨,新鮮度完全可以保證。好價(jià)是在250左右,我買了一箱10斤的2J 花了298元。
第二:“拼夕夕”的百億補(bǔ)貼旗艦
為什么第二個(gè)是“拼夕夕”呢?別的產(chǎn)品我不知道,但是在“拼夕夕”買水果絕對是沒問題,出現(xiàn)問題理賠快,價(jià)格便宜.........就這兩個(gè)渠道就夠了,某寶就不做多介紹了.
價(jià)格方面:多多上230左右3J 就是好價(jià) 2J 200內(nèi)就是好價(jià) 今年 車?yán)遄诱嫘牡谋阋耍赀@個(gè)時(shí)候價(jià)格通常都是在80左右,今年直接跌到40左右。