梅花屬落葉喬木，品種很多，性耐寒，葉子卵形，花瓣5片。五個花瓣指的是快樂、長壽、順利、和平、幸運。梅花是中國十大名花之首，被譽為“花中之魁”，同時它還是“四君子”之一，“歲寒三友”之一。

梅花原產于中國的南方地區，目前已有3000多年的栽培歷史，共有300多個品種，另有清客、久客、寄春君、狀元花、暗香疏影等40多種別名，還有南京、武漢、無錫、泰州等10個城市將其定為了市花。

梅花的特點

梅花幽香宜人，有粉紅、紫紅、純白、淡黃、淡墨等多種顏色，開放時有的艷如朝霞，有的綠如碧玉，有的白似瑞雪。它的花先于葉開放，這也是分辨梅花與薔薇科其它花的方法之一，它的花萼通常為紅褐色，有些品種的花萼為綠色、綠紫色。它有五枚花瓣，象征五福（快樂、幸福、長壽、順利與和平），還有一種說法是五枚花瓣代表漢、滿、蒙、回、藏五個大的民族，象征全國各族人民大團結。根據報道，中國不少地區有千年古梅，所以梅花也被稱為花中壽星。

梅花的品質

梅花的品質是高潔偉岸，謙虛謹慎。梅花的精神是不畏嚴寒，不怕困難，百折不撓，堅強獨立，堅貞不屈。梅花，多是在嚴寒的季節開放，被古人譽為花中四君子之一，梅花代表了許多優良的品質與精神。梅花開花特別早，在早春即可怒放，它與松、竹一起被稱為“歲寒三友”。人們畫梅，主要是表現它那種不畏嚴寒、經霜傲雪的獨特個性。梅花的特點：枝干盤曲，不畏嚴寒，不懼霜雪，凌寒怒放，清香溢遠。梅花的精神是：不屈不撓、堅韌不拔、堅強不屈。不要人夸好顏色，只留清氣滿乾坤；意志堅強，不怕惡劣環境，勇敢綻放生命輝煌。

不畏嚴寒，開放在寒冷的嚴冬。梅花在嚴寒中最先開放，然后引出爛漫百花散出的芳香。：“一朵忽先變，百花皆后香。”寫出了不怕打擊挫折、敢為天下先的品質。傲骨是比喻一個人具有剛強不屈，剛正不阿的精神品質，長著高傲的頭顱，威武不能屈，貧賤不能移，一身正氣和骨氣。

梅花的精神

“梅花香自苦寒來”，在中國傳統文化中，梅花冰心玉質、高風亮節，以堅強、謙虛的品格，象征堅韌不拔，不屈不撓，奮勇當先，自強不息的精神品質，是中華民族的精神象征。“萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春”，“遙知不是雪，唯有暗香來”，“白玉堂前一束梅，為誰零落為誰開”等一首首古詩是歷代文人對梅花的贊美。

文化中的“梅花”

在百花盛開的春天，梅花是第一位報春的使者。冰天雪地的環境中，它依然開放。真乃冰清玉潔。

梅花是較早入畫的花卉之一。據畫史記載，南北朝已經有人畫梅花，到了北宋，畫梅就成了一種風氣，古代就有無數詩人寫詩贊頌過梅花的高潔，有人贊頌它的清幽香味，有人贊頌它的清雅氣質，也有人贊頌它不畏懼艱難的精神，也有人單純稱贊它清麗的花姿。有名的是仲仁和尚，他創墨梅，畫梅全不用顏色，只用水墨深淺來加以表現。據說他有一次，看到月光把梅花映照在窗紙上的影子，從中得到了啟發，便創作出用濃淡相間的水墨暈染而成的墨梅。此后，另一位畫家楊補之在這種基礎上又進一步發展了這種畫法。創造出一種雙勾法來畫梅花，使梅花純潔高雅，野趣盎然。

元明以來，用梅花作畫的更多。元代最大的畫梅大師應該首推王冕，他自號梅花屋主，他的水墨梅畫一變宋人稀疏冷倚之習，而為繁花密蕊，給人以熱烈蓬勃向上之感。王冕的存世名作，是他的一幅《墨梅圖》他用單純的水墨和清淡野逸的筆致，生動地傳達出了梅花的清肌傲骨，寄托了文人雅士孤高傲岸的情懷。

明清的畫梅者舉不勝舉，如劉世儒、石濤、金農、汪士慎等，從風格來看，他們大體繼承了宋人的疏冷和元人的繁密兩種畫風。

要畫好梅花，也不是簡單能做到的，畫好梅，首先要做好人。畫梅必須有梅的品格，有人稱之為“梅氣骨”，一種高尚的情操和潔身自好的品格，正所謂:“畫梅須有梅氣骨，人與梅花一樣清。”　其次是把梅的品質與精神融在筆墨之中。一筆一線都體現出梅花的內涵所在。再次是要畫出梅的傲氣，特別是梅干，要表現出歲月的滄桑與磨難。

梅花作品，適合書房客廳。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。鼓勵人們不怕困難，知難而進。是勵志的好體裁。

歷代文人墨客都喜歡梅花。也為后人留下了無數的詠梅詩篇及優美佳作。