這幾年,“拇指西瓜”確實很火。貌似從2017年至今,每到夏季,就有一波人開始熱炒“拇指西瓜”忒好吃、賣高價、賺大錢的神話。
對很多追求新優特品種的專業種植大戶來說,光聽到“拇指西瓜”這個名字,就充滿了市場遐想。
那么,“拇指西瓜”到底是什么品種?種植管理難不難?市場前景如何?
“拇指西瓜”是黃瓜
“拇指西瓜”學名叫“佩普基諾”,原產地是南美洲的墨西哥。在當地,這是一種常見的野果子,屬于葫蘆科的番馬?兒,被稱為“墨西哥酸黃瓜”。
聽這個名字,點友們就能猜個大概:這家伙不是西瓜,而是黃瓜?!
沒錯。“墨西哥酸黃瓜”引進我國后,因其外皮上的花紋與西瓜“撞衫”,個頭還不如一個大拇指,于是,富有創意的國人腦洞大開,給這個舶來品種取了一個很形象的名字——拇指西瓜。
長了一副西瓜的皮,內心卻是黃瓜的瓤。吃起來也確實是黃瓜的味兒,還有一股檸檬的酸爽。
“拇指西瓜”種植管理不難
“拇指西瓜”適宜在中性偏酸的土壤種植。春夏栽培,要選在陽光充足的地方或溫室大棚內,土壤質地疏松、肥沃、排灌方便的田塊尤佳。
種植管理難度不大。地爬、立架均可,立架產量大。一般生長周期60-85天左右。
由于各地氣候環境條件差異,建議種植戶在大面積種植之前,最好先進行少量試種。
“拇指西瓜”市場空間較窄
小編認為,由于“拇指西瓜”吃起來比較酸,味蕾體驗不會太好,所以鮮食市場份額不會太大。目前,線下商超的價格每斤28元左右,電商售價每斤45-65元,顧客基本以嘗鮮為主。
而在貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣有一家采摘園,今年種植了15畝的“拇指西瓜”,目前正處于供應期,價格為15元/斤。
經抽樣分析眾多電商平臺數據發現,“拇指西瓜”的售貨量較小。在銷量排名前50名的店鋪中,“拇指西瓜”總銷售量超過100單(每單規格125克~500克不等)的店鋪只有3家,超過200單的店鋪只有2家,其它店鋪總銷量均在50單以內。
售后顧客評價抽樣分析發現,多達20%以上的顧客對“拇指西瓜”給予差評。大多數差評集中為“味道不怎么樣”、“不好吃”這些方面。