有一種從國(guó)外引進(jìn)到國(guó)內(nèi)種植,并且有“水果皇后”和“漿果之王”美譽(yù)的水果,大家知道它是哪種水果嗎?——也許有很多種植過這種水果的農(nóng)民朋友已經(jīng)猜到了它就是藍(lán)莓,它的英文名叫做“blueberry”,翻譯成漢語的意思就是“藍(lán)色的漿果”。
今天給大家介紹的果樹種植技術(shù)就是藍(lán)莓。因?yàn)榍皟商煊形簧綎|的果農(nóng)朋友想了解下藍(lán)莓的不同品種。
藍(lán)莓這種水果,喜歡偏酸性的土壤生長(zhǎng)環(huán)境,種植管理難度比較大,雖然目前藍(lán)莓在國(guó)內(nèi)種植的總面積不是太大(國(guó)內(nèi)種植面積大約不足100萬畝,種植區(qū)主要集中在山東省、遼寧省、貴州省等幾個(gè)省份,其他好多省份也有種植,但種植面積小、種植時(shí)間晚),但它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、種植收益和未來市場(chǎng)發(fā)展前景都非常大,所以現(xiàn)在有不少地區(qū)的果農(nóng)已經(jīng)開始大量種植藍(lán)莓了(種植方式以冷棚和露地種植為主、溫室大棚種植為輔),而且藍(lán)莓在高端水果市場(chǎng)上很受歡迎(價(jià)格比較高)。
從總體上來說,目前藍(lán)莓的品種主要有北高藍(lán)莓、南高藍(lán)莓、半高藍(lán)莓、矮灌藍(lán)莓、兔眼藍(lán)莓五大類,在我國(guó)種植的藍(lán)莓品種主要是矮灌藍(lán)莓品種(主要在遼寧、黑龍江、吉林等北方地區(qū)種植)、北高灌藍(lán)莓品種(主要在山東、江蘇、河北等中部地區(qū)種植)、南高灌品種和兔眼藍(lán)莓品種(主要在南方地區(qū)種植)。
從山東地區(qū)來說,山東省是國(guó)內(nèi)藍(lán)莓引進(jìn)、研究、種植藍(lán)莓最早的省份,并自主培育出4大品種的藍(lán)莓——藍(lán)鈴、藍(lán)冠、藍(lán)月、藍(lán)珠。
16個(gè)藍(lán)莓品種特性介紹:
(1)北陸品種:極早熟型藍(lán)莓品種,生長(zhǎng)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),6月上中旬成熟上市,平均單重約1.57克,花青素含量約0.36克/百克,可溶性固形物約11.4%;
(2)喜來品種:早熟型藍(lán)莓品種,高產(chǎn)性好,6月中旬成熟上市,平均單重約2.1克,花青素含量約0.64克/百克,可溶性固形物約13.9%;
(3)藍(lán)豐品種:中熟型藍(lán)莓品種,開張直立樹形、果實(shí)中大而整齊,硬度大、耐儲(chǔ)運(yùn)性好,果皮輕藍(lán)、果粉多,6月下旬成熟上市,平均單重約1.8克,花青素含量約0.39克/百克,可溶性固形物約13.2%;這個(gè)品種抗寒性、高產(chǎn)性好,適合北方地區(qū)種植,但這個(gè)品種不適合過早采收和機(jī)械化采收。
(4)藍(lán)金品種:中熟型藍(lán)莓品種,開張直立樹形、抗寒能力好,果實(shí)中大、硬度大、果型圓、口感風(fēng)味好,適合北方地區(qū)種植。
(5)伯克利品種:中晚熟藍(lán)莓品種,生長(zhǎng)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),果實(shí)個(gè)頭大,7月上旬成熟上市,平均單重約1.82克,花青素含量約0.45克/百克,可溶性固形物約13.4%;
(6)達(dá)柔品種:晚熟型藍(lán)莓品種,果實(shí)個(gè)頭大、硬度高、耐儲(chǔ)運(yùn)性好,7月中旬成熟上市,平均單果重約2.32克,花青素含量約0.32克/百克,可溶性固形物約11.8%;
(7)埃利奧特品種:極晚熟型藍(lán)莓品種,果實(shí)個(gè)頭大,極晚熟型藍(lán)莓品種,大約7月下旬才能成熟上市,平均單重約1.84克,花青素含量約0.58克/百克,可溶性固形物約10%;
(8)奧尼爾品種:早熟型藍(lán)莓品種,半開張樹形、樹勢(shì)強(qiáng)、花期長(zhǎng)、長(zhǎng)葉慢,果實(shí)個(gè)頭大、硬度高、甜度大、香味濃、香味濃、果粉少,耐儲(chǔ)運(yùn)性和高產(chǎn)性好,雖然這個(gè)品種在南方和北方地區(qū)都可以種植,但對(duì)土壤環(huán)境的適應(yīng)能力屬于中等水平。
(9)斯巴坦品種:早熟型藍(lán)莓品種,直立樹形、樹勢(shì)強(qiáng),果粒特大、抗裂抗寒性強(qiáng),肉質(zhì)香味濃、口感好,深藍(lán)色果皮但果粉較少,開花時(shí)間晚但成熟期早,但這個(gè)品種對(duì)土壤環(huán)境適應(yīng)能力較差。
(10)薄霧品種:中早熟型藍(lán)莓品種,開張型樹形、種植樹勢(shì)、高產(chǎn)性好,果實(shí)個(gè)頭中大、有香味但不濃,果實(shí)硬度中等但口感不錯(cuò),比較適合在南方地區(qū)種植,但這個(gè)品種因?yàn)榇嬖诨ㄑ窟^量的情況,所以需要加強(qiáng)生長(zhǎng)期的修剪,否則既會(huì)影響樹勢(shì)又會(huì)影響結(jié)果,還容易出現(xiàn)枝稍萎枯死亡的情況。
(11)夏普藍(lán)品種:中早熟型藍(lán)莓品種,土壤適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高,適合南方地區(qū)種植,開張型樹形、樹勢(shì)強(qiáng),果皮深藍(lán)色、果肉硬度中等、果肉汁液多、有果香、口感好,但這個(gè)品種因?yàn)楣ず鼙。阅蛢?chǔ)運(yùn)性不太好。
(12)都克品種:中早熟型藍(lán)莓品種,直立樹形、樹勢(shì)強(qiáng),成熟早且一致、穩(wěn)產(chǎn)性好,果實(shí)個(gè)頭中大、外形美觀,果實(shí)硬度高、耐儲(chǔ)運(yùn),果實(shí)淺藍(lán)色、果粉多,果實(shí)甜度大、酸度小,生長(zhǎng)期需要重度修剪,不適合成熟期下雨多的地區(qū)種植。
(13)卡呂普索品種:中晚熟型藍(lán)莓品種,直立開張樹形、樹勢(shì)強(qiáng)、抗寒性好,果實(shí)硬度大、口感風(fēng)味好,適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)、種植管理容易。
(14)錢德勒品種:晚熟型藍(lán)莓品種,直立樹形、樹勢(shì)強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)性好、晚熟型品種,果實(shí)個(gè)頭大、果粒硬度中等,果肉香味濃郁但因?yàn)楹崃扛咚钥诟衅幔?/p>
(15)奧羅拉品種:極晚熟型藍(lán)莓品種,開張樹形、樹勢(shì)強(qiáng),果實(shí)硬度大、抗裂抗寒性強(qiáng)、耐儲(chǔ)運(yùn)性好,口感風(fēng)味偏酸。
(16)卡戈品種:晚熟型藍(lán)莓品種,窄灌直立樹形、樹勢(shì)強(qiáng)、高產(chǎn)性和抗寒性好,圓果型、個(gè)頭中大、硬度高、耐儲(chǔ)運(yùn)性好,果肉多汁、口感偏酸。